Ma pole ammu poest kreekerit ostnud. Milleks? Lõppude lõpuks saate neid küpsetada 10 minutiga!
Varem keetsin leivapuru täiesti teistmoodi. Kõigepealt kuivatasin leivatükid ja tükeldasin need seejärel blenderis. Ja mu ema tegi seda lihaveskis.
Pole paha viis. Kuid loeme liigutused:
- leida tahvel
- lõika sellele leib tükkideks
- pane küpsetusplaadile
- pange ahju ja kuivatage
- saada segisti (või lihaveski)
- jahvata selles valmis kreekerid (selles)
- peske, kuivatage ja monteerige segisti (lihaveski), pange kohale. Need liigutused on kõige raskemad))
Veelgi enam, pärast sellist kasutamist sai segisti kauss seest kõik kriimustatud (kirjutage, kui teil on midagi valesti). Ja ma olen liiga laisk, et selliseid kreekereid küpsetada (pidage meeles blenderit 🤨).
Noh, palju liikumist! Seda oli lihtsam osta!
Kuid ma leidsin viisi palju kiiremini (ja pluss kreekerid on helbed, mitte väikesed purud). Sellisel paneerimisel võtab toode vähem õli ja tundub isuäratavam.
Ja mis kõige tähtsam, seal on pooled liigutused!
Leib või päts, kasutades käepärast olevat riivi, hõõru otse küpsetusplaadile.
Selgub, et see puru:
Jääb küpsetusplaat ahju panna ja see puru kuivatada. KÕIK!
Pealegi kuivab puru mitu korda kiiremini kui leivaviilud. Need. ka ahju tööaega vähendatakse korralikult!
Proovige seda meetodit (välja arvatud juhul, kui olete muidugi varem proovinud. Olen kindel, et see talle meeldib))
Kui mul on veel leiba ja kreekerid pole praegu vajalikud, hõõrun selle riivile ja panen kotti.
Sidun koti kinni, panen sügavkülma. Ja kui mul on kiiresti leivapuru vaja, saadan selle puru ahju. Ja 10 minuti pärast saab paneeringut juba kasutada!
Allolevas videos on see meetod kell 02:42. Leivaga on ka palju rohkem ideid. Heitke pilk - teile meeldib see!
Vaadake minu sarnaseid retsepte sildi järgi:
#köök sisemuses saladused
#köök seest leivast väljas
#köök seestpoolt välja 5 minutiga