Roog, mida hindab iga mees (ja naised on rõõmsad)!
Mul on mõned lemmiktoidud, mida valmistan teistest sagedamini. Märkasin, et neid roogi süüakse vaikides, tavaliselt küsivad nad toidulisandeid ja peavad "tunnistama oma armastust minu kulinaarsele andele". Seetõttu nimetan neid roogasid "armastuse loitsudeks". Mis "andeid" seal on... Lihtsalt hea retsept 😉
Videos näitasin veel 4 sarnast "armastus" rooga, mida saab valmistada nii õhtusöögiks kui ka piduliku laua jaoks. Vaata - see meeldib sulle))
Võite võtta mis tahes liha! Mul on täna sealiha. Lõika umbes 1 cm paksusteks tükkideks.
Jahvata pipar uhmris - must, roheline, piment ja roosa. Ja puista see segu lihatükkidele. Kuid muidugi võite võtta mis tahes vürtse. EI Soola!
Nüüd vajan sojakastet ja tärklist. Tavaliselt kasutan kartulitärklist ja sojakaste võib olla ükskõik milline - ja mitte tingimata klassikaline. Peaasi, et see oleks maitsev ja mitte lahjendatud! Mulle meeldib selle roa kergelt magus kaste.
Kastke iga lihatükk tärklisesse, seejärel kasta sojakastmesse.
Prae võiga määritud pannil. Mul on grillpann. Aga muidugi saab igaüks hakkama! Praen oma pannil 2-3 minutit mõlemalt poolt. Tulekahju on veidi üle keskmise. Aeg sõltub ka lihast.
Karamellikoor, kuid sees on väga mahlane ja uskumatult maitsev liha! Pealegi on isegi kalkun või kana mahlane.
KOOSTISOSAD:
• Liha (kõik on võimalik) - mul on sealiha - 600 g
• Paprika segu - 1 tl.
• Kartulitärklis - 3-4 spl.
• Sojakaste - 50 ml
Vaadake minu sarnaseid retsepte sildi järgi:
#köök seest välja liha
#köök seestpoolt pidulik
#köök suupistete sees
#köök seestpoolt lihtsad retseptid