Üks meie lemmik pannkoogiretseptidest. Pannkoogid on alati erineva maitsega. Lisan tainale seda, mida tavaliselt kasutan pitsakatteks. Seetõttu nimetame neid pannkooke - pitsa stiiliks. Võite lisada seeni, kana, vorsti, ürte, oliive, sibulat, vorsti juustu, köögivilja tükke. See tuleb alati maitsev!
Hõõru juustu peenele riivile. Lisage peeneks hakitud sink, tomatid, oliivid ja mõned rohelised.
Siin on munad, väike hapukoor, sool, keefir ja kõige lõpus - sooda. Segan selle kõik kokku.
Lisage järk-järgult sõelutud jahu. Sega uuesti.
Tainas peaks olema paks. Siin näete järjepidevust:
Lasin tainal seista 15 minutit ja praadisin pannkooke kuumutatud taimeõliga pannil. Siis panin need paberrätikule.
Parim serveeritakse kuumalt. Kuid isegi külmana pole sellised pannkoogid vähem maitsvad. Kui armastate pitsa, siis kindlasti meeldib see retsept!
Kuidas selliseid pannkooke valmistan, vaata allolevast videost kell 05:31. Samuti on veel 4 retsepti - keefiripannkoogid (mõned saladused, kuidas alati pannkooke valmistada osutus lopsakas), pannkoogid sibulaga, ebatavalised pannkoogid köögiviljapüreest ja eelroogade retsept - pannkoogid vorst.
Koostis:
• keefir - 350 ml
• Hapukoor - 2 spl.
• Jahu 260–280 g
• Munad - 2 tk.
• Sink - 100 g
• Kõva juust - 80 g
• Oliivid - 8-10 tk.
• Tomat - 1 tk.
• Soda - 0,5 tl.
• petersell
• Sool