Kas magustoit ja kaunistuseks koogid, rullid, saiakesed. Maitsev ja tervislik maius. Valmistan kodus marmelaadi. Proovige - see on lihtne!
Mul on selleks vaja järgmist:
• Oranž - 1,5 tk.
• Sidrun - 1 tk.
• suhkur - 400 g (~ 2 tassi)
• Vesi - 100 ml
• Želatiin - 20 g
Ettevalmistus:
Eemaldan sidruni ja apelsini koore. Ma pigistan mahla välja. Mul on vaja 120 ml apelsinimahla ja 60 ml sidrunimahla. Lahustan mahlas želatiini.
Lisan suhkrule vett, saadan riivitud koore siia, keedan ja keedan tasasel tulel 5 minutit, kuni suhkur lahustub.
Võtan selle tulelt maha. Lisan mahla želatiiniga ja segan. Valan selle toidukilega kaetud ahjuplaadile. Ja panin külmkappi 6-8 tunniks.
Kui marmelaad on külmunud, puistan selle üle suhkruga, panen tahvlile ja eemaldan kile. Piserdage uuesti suhkruga ja lõigake tükkideks. Kui peate magustoitu kaunistama, siis hakin selle peeneks ja kaunistan kummimuruga või lõikan marmelaadist kujukesed välja.
Proovige - see on väga lihtne! Lisateave siin:
Meeldib ja kirjuta oma kommentaar! Telli, et millestki ilma ei jääks. Ees on veel palju huvitavat!