"Pizza" tomatimahla tainast. Ei liha ega juustu! See pole muidugi pitsast kaugel, kuid väga maitsev! Sageli valmistan sellist pitsat paastu ajal. Retsept osutus kogemata - otsustasin katsetada soolvee tainaga. Kuidas ma seda tegin (kuidas retsept sündis), vaata allolevast videost. Ja kirjeldan retsepti üksikasjalikult artiklis)) Liituge meiega - see on siin alati maitsev ja midagi uut!
Toiduvalmistamine ei võta peaaegu mingit aega. Kõigepealt tainas. Võtsin soolvee taigna retsepti ja asendasin soolvee lihtsalt tomatimahlaga. Vürtse ei lisanud. Kuigi nad ei sekku siin))
Valan tomatimahla kaussi.
Lisan suhkrut, soola, õli. Kui soovite, võite lisada köömneid. Segan ja lisan järk-järgult jahu. Segan kõigepealt lusikaga, siis kätega. Sõtku pehme taigna. Võib jätta rätiku alla 20 minutiks. Aga kokkan kohe. Rulli tainas õhukeselt lahti ja pane spetsiaalsele pitsa küpsetusplaadile (kui ei, siis lihtsalt küpsetuspaberile)
Määrin tomatikastmega. Panin praetud sibulad peale. Siia saate lisada kõik praetud köögiviljad - baklažaanid, suvikõrvits, paprika... Lisan lihtsalt tomatid ja hakitud oliivid. Ja panin ahju.
Proovi seda! See on maitsev!
Siin on retsept (piisab kahest 24–26 cm pitsast):
• Tomatimahl (või tomatipasta veega) - 120 ml
• Jahu - 220–250 g
• Suhkur - 1 spl.
• Soda - 2/3 tl.
• Köömned (võib kasutada mis tahes muid vürtse) - 1/2 tl.
• Taimeõli - 3 spl.
Meeldib, kui retsept meeldib. Telli minu YouTube'i kanal ja siin)) Kuidas valmistan tainast soolvees (aurutatud, pannil ja ahjus) kooke, vt SIIN
Vaadake ka minu retsepte SIIN
Telli minu Kitchen Inside Out kanal! Mine SIIN
Täname kõiki meeldimiste ja kommentaaride eest! Telli! Ees on veel palju huvitavat!