Täna tahan teie tähelepanu juhtida huvitavat roogi sarjast "3 kopikat": eelarve, rahuldav ja maitsev.
Retsepti eristab valmistamise lihtsus ja koostisosade kättesaadavus. Neid tooteid on kindlasti igas kodus! Valmis roog meeldib alati oma maitsega. Proovige ja veenduge ise.
Artikli lõpus saate vaadata valmis roa fotot ja selle koostist. Ja ka videoretsept, kus tulemust näeb veelgi paremini.
Samm-sammult retsept fotoga, kuidas kartuleid maitsvalt valmistada.
Haki sibul peeneks ja prae pannil taimeõliga. Teil pole vaja liiga palju praadida.
Eilse kartulipudru võtan külmkapist välja.
Muide, see on suurepärane võimalus kartulipudru kasulikuks "kasutamiseks", mida keegi enam ei söö. Muidugi saab teha värsket kartuliputru, kuid tavaliselt valmistan selle roa eilsest õhtusöögist järelejäänud kartulipüreest.
Lisan kartulitele musta pipart, paar hakitud küüslauguküünt.
Kui seal on rohelisi, siis lõigake ja lisage kartulile. Mul oli tilli.
Lisan sibula, soola ja segan kõik läbi.
Klopi muna kahvliga veidi lahti ja lisa püreele, sega läbi.
Lisan ka ühe või kaks supilusikatäit jahu.
Kartulitainas peaks lihtsalt vaevu lusika pealt maha kukkuma. See peaks olema järjepidevus.
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja määri õliga.
Võtan supilusikatäie püreed ja panen ahjuplaadile. Nii see välja tuleb.
Puista pealt riivsaiaga (kuid see pole vajalik).
Ma küpsetan eelkuumutatud temperatuurini 180-200 kraadi 15-20 minutit.
Valmis on huvitav kartuliroog. See osutub väljast krõbedaks ja seest õrnaks. Maitsev hapukoorega! Head isu!
Mulle meeldis idee kartulipudruga, siis ära unusta panna 👍 ja jagada seda oma sõpradega. See on minu jaoks parim tasu. Aitäh! Kirjutage kommentaare, mida arvate?
Retsept:
600 gr. kartuli puder.
1 suur sibul - 230 gr.
4 küüslauguküünt.
1 muna.
1-2 spl jahu slaidiga.
Sool, pipar, ürdid, leivapuru - maitse järgi.