Tervitused kõigile minu kanali lugejatele! Minu nimi on Christina ja mul on väga hea meel teid oma kokakanalis näha.
Ämm oli väga üllatunud, kui ma selliseid suvikõrvitsaid talvel keetsin, nii et ma ei oodanud... Ta isegi kiitis mind. 😂 Selle retsepti lingi jätan väljaande lõppu.
Ma armastan suvikõrvitsat, võin neid süüa mitu korda päevas, nii et koristan neid talveks alati tohututes kogustes. Talvel on suvikõrvitsat poest raske leida ja kui on, on see väga kallis. Ma ei saa endale lubada suvikõrvitsa ostmist vähemalt 500 rubla kilogrammi kohta. Kahjuks ja võib-olla õnneks pole ma miljonäri tütar ega naine.
Suvel on minu aias alati "hunnik" erinevat värvi ja sorti suvikõrvitsat, nii et säästan need talveks. Täna jagan ühte valmistusviisi.
Ja nüüd sekund huumorit: 😂
Toitumisspetsialist - patsiendile:
- Nii, nii, siin on teie dieet:
- 300 g hautatud suvikõrvitsat, 400 g sigurirohelist ja nii palju salatilehti kui soovite päevas.
- Doktor, kas peate kella kaela riputama või võite niimoodi karjatada?
Anekdoot võetud saidilt: anekdoty.ru
Selline suvikõrvitsa valmistamise viis on minu jaoks lihtsalt jumalakartus! Esimest korda proovisin seda eelmisel suvel ja nautisin terve talve maitsvaid suvikõrvitsaid (isegi mu abikaasa hindas seda, kuigi külmutatud suvikõrvits talle kuidagi ei meeldi).
Soovitan teil lugeda seda artiklit lõpuni, et mõista valmistamise kõiki nõtkusi ja artikli lõpus ütlen teile, kuidas selliseid suvikõrvitsaid korralikult küpsetada, et saada "nami".
Alustame kokkamist!
Selle säilitamismeetodi jaoks on parem võtta väike, noor suvikõrvits. Selgub kõige paremaga!
Lõikasin suvikõrvitsa "servad" mõlemalt poolt ära ja lõikasin pikuti 2 ossa.
Ma puhastan liha sees: kõigepealt lõikasin selle nuga igast küljest.
Siis koristan lusikaga.
Need on suvikõrvitsast valmistatud "paadid".
Panin need üksteise sisse ja saate sellise virna suvikõrvitsat.
Panen selle kotti ja külmutan.
Kuidas sellist suvikõrvitsat õigesti küpsetada?
Ärge mingil juhul sulatage! Võtame sügavkülmast välja, topime täidisega ja küpsetame. Siin on link maitsva retsepti juurde nende suvikõrvitsatega, mida ma ämm üllatasin.
Mul oleks hea meel saada teie meeldimisi ja kommentaare! telli minu kanal"CULINARY MIX"nii et te ei jäta kasutamata täiesti uusi retsepte.