Tervitused kõigile minu kanali lugejatele! Minu nimi on Christina ja mul on väga hea meel teid oma kokakanalis näha.
Soovitan kõigil kurgisõpradel sellist suupistet Korea motiividel valmistada! Muide, selliseid kurke saab kasutada mitte ainult eelroana, vaid ka salati või lisandina. Ma viin neid ka loodusesse (see on eriti maitsev grillimiseks) ja mehed kiitsid neid, kui nad natuke kangete jookidega "tupsutasid". Mitmekülgne roog igaks juhuks! Testitud mitu korda.
Ja mul on ka retsept väga originaalse ja ilusa kurgi ja porgandi eelroa jaoks, jätan artikli lõppu selle lingi. Vaadake seda kindlasti, teile meeldib.
Ja nüüd sekund huumorit: 😂
XXI sajand, nanotehnoloogia ajastu, kiire areng... Ja 3-liitrises purgis oleva kurgiga käsi jäi kümme aastat tagasi kinni ja on täna kinni.
Anekdoot on võetud saidilt anekdotovstreet.com
Selliseid kurke küpsetan ka pidulaua jaoks. Kõik armastavad koostisosade kombinatsiooni nii väga, et kohe proovides nõuavad nad retsepti. 😊
Toiduvalmistamiseks vajame:
6 väikest kurki kaaluga 500 gr.
2 spl sidrunimahl.
2 spl sojakaste.
2 spl seesamiõli (võite võtta tavalise).
2 küüslauguküünt.
1 tl vedel kallis.
1 tl magus paprika või kuum paprika, kuid maitse järgi.
Seesamiseemned, linaseemned - serveerimiseks.
Soovitan seda artiklit lugeda lõpuni, et mitte mingeid detaile vahele jätta ja väga maitsvaid kurke saada.
Läheme kokkamise juurde!
Võtan koorija ja eemaldan osa koorest, nii et kurgid näevad välja huvitavamad, triibulised.
Lõikasin kurgid 1 sentimeetri paksusteks ringideks ja panin konteinerisse, kus küpsetan.
Ma teen tankimist: Segan sidrunimahla *seesamiõli, sojakaste, mesi, paprika, piprasegu, *sool.
*seesamiõli võib asendada päevalille- või oliiviõliga, kuid siis soovitan heledama maitse saamiseks lisada rohkem seesamiseemneid.
*kui sojakaste pole piisavalt soolane, siis soovitan lisada pool tl soola.
Haki küüslauk peeneks ja lisa see kastmele.
Lisan kurkidele kaste, segan hästi.
Võite süüa kohe, kuid soovitan neid hoida vähemalt 20 minutit, et need oleksid paremini küllastunud. Ja vahel teeksin õhtust järgmise päevani. Sellise kurgi eelroa aeg võtab aega mitte rohkem kui 10 minutit.
Mul oleks hea meel saada teie meeldimisi ja kommentaare! telli minu kanal"CULINARY MIX"nii et te ei jäta kasutamata täiesti uusi retsepte.