Tervitused minu kanali lugejatele! Täna tahan teiega jagada viisi ubade kiireks küpsetamiseks ning pehmeks ja maitsvaks muutmiseks.
Ma arvan, et see pole kellegi jaoks saladus, et ube tuleb eelnevalt vees leotada. Parem seda teha öösel.
Minu oad seisid lihtsalt üleöö vees. See on hästi paistes, võite hakata süüa tegema.
Tühjendan vee, loputan oad uuesti ja viisin kastrulisse.
Vala külm vesi ja keetke.
Küpsetamise ajal ei tohi mingil juhul ube soolata, muidu pole see nii pehme.
Kui oad keevad, lisan veerandi teelusikatäis söögisoodat. Jah Jah! Tavaline sooda. Ubade koor muutub tänu sellele pehmemaks ja oad küpsevad kiiremini.
Lisan ühe loorberilehe, 5 piprahernest ja 5 nelki. Tänu neile lihtsatele vürtsidele on oad väga aromaatsed ja maitsvad.
Keedan oad tasasel tulel.
Ma keetsin punaseid ube ja need keetsid täielikult vaid 30 minutiga.
Siis saate seda oma äranägemise järgi küpsetada.
Siin on paar minu retsepti:
- Maitsvad oad köögiviljadega pannil
- Ebatavaline retsept ubade valmistamiseks pudelis
Sõbrad, kui artikkel oli teile kasulik, siis hinnake seda nagu seda ja jagage seda oma sõpradega. Minu jaoks on see parim tänu ja motivatsioon teile rohkem retsepte teha! Aitäh kõigile!
Telli kanal, mul on igale tellijale väga hea meel!