Varsti on kerge lihavõtte püha ja kõik hakkavad aktiivselt küpsetama lõhnavaid kooke ja otsima sobivat jäätist. Ma tahan teile pakkuda retsepti glasuurile, mida pole vaja segistiga vahustada, vajate ainult lusikat. Sellist glasuuri (fudge) valmistatakse 1 minut.
Toiduvalmistamiseks vajame ainult 3 koostisosa - see on piimapulber või kreemipulber, kondenspiim ja sidrunimahl.
Valan sügavasse plaati 200 grammi kondenspiima. (Mul on kodune kondenspiim, mistõttu on see kollakas). Poest ostetud glasuuriga on see ka imeline.
Lisan 60 grammi piimapulbrit ja 3 tl sidrunimahla.
Segan kõik lusikaga läbi ja glasuur on valmis!
Panin jahtunud lihavõttekookidele glasuuri ja lasin sellel mitu tundi taheneda.
Panen glasuuri üsna paksu kihina. Sellest kogusest piisab mulle 3 lihavõttekoogi jaoks, mille läbimõõt on 12 cm. ja üks läbimõõduga 10 cm.
Kui seda fondanti kanda õhukese kihina, siis piisab sellest 6 koogi jaoks, mille läbimõõt on 12 cm.
Soovitan ka vaadata siin on see glasuuri retsept, see näeb välja nagu vahukomm. Ei kleepu üldse ega mureneks.
- Kohupiima lihavõttepakkumine. Mune pole
- Pärmivaba kohupiimakook
tellige kanal, Mul on teile palju huvitavaid retsepte 😘