Maitsev, mahlane, särav salat uusaasta toidulauale! Minu jaoks on siin absoluutselt kõik koostisosad ideaalselt ühendatud. Hiljuti tegin seda salatit oma sünnipäevaks. Kõigile külalistele meeldis see väga, keegi ei lahkunud ilma retseptita. Soovitan soojalt seda salatit proovida. Mu abikaasa ütles isegi, et see maitseb paremini kui klassikaline Olivier. Nagu nii!
Videosõpradele olen koostanud lühikese videoretsepti, vt:
Järk-järguline retsept maitsva salati valmistamiseks piduliku laua jaoks.
Selle salati jaoks peate eelnevalt mune ja kartulit keetma. Tavaliselt teen seda päev enne üritust.
Lõikasin munad kuubikuteks ja panin sügavasse kaussi. Ma pole liiga madal. Nagu nii:
Lõikasin ka marineeritud kurgid kuubikuteks, kuid väiksemateks.
Lisan need munadele.
Lõikasin kartulid samadeks kuubikuteks kui munad.
Haki sibul peeneks. Võite kasutada tavalist sibulat, kuid salatis eelistan punast sibulat. See on magusam ja näeb ilus välja.
Nüüd lõikan liha kuubikuteks. Siinkohal tahaksin juhtida teie tähelepanu asjaolule, et selles salatis saate kasutada mis tahes liha - keedetud, küpsetatud. Kana, kalkun, sealiha, veiseliha sobivad. Mul on küpsetatud kalkun.
Võite võtta ka keedetud vorsti või sinki. Aga mis minu maitsesse puutub, on see lihaga maitsvam ja huvitavam.
Kõigile koostisosadele lisan konserveeritud maisi.
Ja viimane koostisosa on õun!
Koori ja lõika kuubikuteks.
Viige viilutatud õunad sügavale plaadile ja piserdage sidrunimahlaga. Nii et õunad ei tumene ja salati mõnus hapukus ei tee haiget.
Ma ei soola salatit, kuna meil on kurkidest piisavalt soola. Maitse järgi võite lisada soola ja pipart.
Kaste - majonees. Mul on kodu. Lisan väga vähe - 2-3 supilusikatäit.
Segan ja salat on valmis! Puista peale rohelist sibulat ja serveeri. Head isu!
Milliseid salateid te uueks aastaks küpsetate? Jagage retsepte kommentaarides. Ette tänades!
Head lugejad, hinnake palun seda retsepti, jagage seda oma sõpradega - see on minu jaoks parim tasu ja stiimul veelgi rohkem artikleid kirjutada.
Ära unustatelli minu kanal.Aitäh, et olete minuga. Varsti näeme!
Toiduvalmistamiseks vajasin järgmisi tooteid:
- 200 gr. liha.
- 350 gr. keedetud kartulid.
- 3 keedetud muna.
- 150 gr. marineeritud kurgid.
- 50 gr. Luke.
- 150 gr. konserveeritud mais.
- 120 g õunad.
- 2-3 spl majonees.
Ja siin on veel mõned huvitavad salatid: ebatavaline salat heeringaga // salat ubade ja kalakonservidega // huvitav porgandisalat