Väga maitsev liharoog, mis näeb välja väga muljetavaldav! Sellise roa saate küpsetada õues (piknik) ja selle kaasa võtta, nautida krõbedat baari, mahlaseid lihapalle ja oodata, kuni grill on küps.
Ka selle hakkliha eelroa saab lõunaks tööle panna! Uskuge mind, keegi ei keeldu sellest roogist.
Sõbrad, ma palun teid väga,hinnake retsepti👍, kui see teile meeldib, ja jagage seda sotsiaalmeedias. võrgud. Ja ärge unustage kommentaari kirjutada! Minu jaoks on see kõige parem motivatsioon uute artiklite loomiseks. 😍
Telli kanalet uued retseptid vahele ei jääks! 😉
Tooted:
2 baari (baguette), 100 gr.
Hakkliha - 300 gr.
Muna - 1 tk. (väike)
Sibul - 40 gr.
Puru 1 päts.
Tomatid - 100 gr.
Prantsuse või Dijoni sinep (võimalik ka tavaline sinep) - 30 gr.
Soola ja pipart maitse järgi.
Liharoa küpsetamise järkjärguline retsept:
Saate vaadata minu lühikest videoretsepti ja tulemust, milline roog sees osutus:
1. Lõika kahelt vardalt pealt ära ja võta puru välja. Vajame ühe leiva viljaliha, teise saab süüa :)
2. Saadan sibula ja puru (mille me kõrvale panime) blenderikaussi - tükelda ja lisa hakklihale.
3. Lisage hakklihale ka üks kana muna, sool, pipar ja segage hästi.
Nõuanne: kui hakkliha osutub vesiseks, siis võite lisada veidi manna.
Soovitan vaadata neid minu retsepte:
Uhke hakkliharoog - khaan
Kapsas, munad, manna, sibul - ja mitte liha!
Maitsev tatratoit - idee lõuna- või õhtusöögiks.
Kaerahelbekotletid maitsevad nagu liha
Peedi vinge lisand!
Pirukas hakkliha ja kartulitega - noh, lihtsalt maitsev!
4. Peksime hakkliha lusikaga lahti, nii et lihapallid hoiavad paremini kuju. Me moodustame pallid, mis on veidi suuremad kui kreeka pähkel.
Nõuanne: Niisutage käsi veega, nii et hakkliha ei jää teie käte külge kinni.
5. Kuumutage praepann õliga ja prae pallid 2 minutit, seejärel pöörake ümber ja viige valmisolekusse. Saab kaanega katta.
6. Hõõruge juust jämeda riiviga ja jagage see kaheks osaks. Jaotame ühe osa juustust 2 baguette peale - see on esimene kiht.
Seejärel jaotage sinep ühtlase kihina. Panime lihapallid nii, et nende vahele saaks asetada tomatiringi. Lisa tomatid. See on ilu:
Piserdage juustu peal ja saatke see 5 minutiks 200 kraadini kuumutatud ahju, kuni juust sulab. Head isu!