Leib on nii maitsev, et saate seda süüa ka ilma millegagi - lihtsalt koos tee või kohviga. Kodune, kohev, krõbe leib vadakuga.
Noh, võite teha võileiva ja viia see tööle või panna oma laps kooli. Seda leiba ei saa võrrelda poe leivaga.
Kodujuustu küpsetades on mul piimaküpsis ja küpsetan alati sellist leiba koos sellega.
Retsepti on aastate jooksul testitud, leib osutub alati võrreldamatuks.
Ja leivaküpsetusmasina tulekuga on leiva küpsetamine lihtsalt puhkus. Peate lihtsalt panema koostisosad leiva masina kaussi ja ootama, kuni see ütleb, et kõik on valmis!
Nõuanne: seerumit saab osta poest, see on väga odav.
Toiduvalmistamiseks vajate:
Nisujahu, esmaklassiline - 400 gr. + 2 spl. jahu või piimapulber.
Piima vadak - 250 ml.
Kuiv pärm - 1,5 tl
Sool - 1 tl
Suhkur - 1, 5 supilusikatäit
Taimeõli - 1 spl.
Samm-sammult retsept leiva valmistamiseks:
Minu leivaküpsetaja juhised näitavad, et kõigepealt paneme vedelad koostisosad ja seejärel kuivad. Ma teen seda.
Kõik tooted saadame leivaküpsetaja kaussi järgmises järjestuses: vadak (toatemperatuur), taimeõli, jahu (sõelumine tingimata), piimapulber (kui te seda kasutate, kui ei, siis lisage neile 400 l-le lihtsalt veel 2 spl jahu gr.).
Ma palun teid väga, hinnake retsepti 👍, jagage sotsiaalset. võrkudes ja kirjutage kommentaar, kui see teile meeldis. Minu jaoks on see kõige parem motivatsioon uute retseptide loomiseks 😍
Telli kanal, minu jaoks on see väga oluline, aitäh! 😉
Nõuanne: asetage toit oma leivaküpsetaja juhendis näidatud järjekorda.
Teeme jahusse 3 auku ja lisame igale suhkrut, soola, kuivpärmi. Puista süvendid jahuga.
See on kõik, meie töö on peaaegu valmis!
Mul on leivaküpsetajaKenwoodBM250. Ma valmistan programmi "Prantsuse leib", keskmise koorega, kaal - 750 g. See kestab 3 tundi. 32 minutit Toiduvalmistamiseks võite kasutada programmi "Põhileib" või "Valge leib". Mis sul on.
Pärast sõtkumist peaks kukkel olema elastne, tainas ei jää käte külge kinni.
Sel ajal, kui leiba küpsetatakse, on kogu majas meeletu värskete küpsetiste aroom!
Laske valmis leival jahtuda ja saate lõigata ja nautida!
Kuid ma ei oota kunagi, vaid lõikan endale kohe leivakooriku 😊, ma ei saa aidata, et ma ei prooviks.
Allpool näete minu videoretsepti ja seda, mis on leiva struktuur sees:
Soovitan vaadata ka neid retsepte:
Vahustatud hakklihapirukas
Kapsas, munad, manna, sibul - ja mitte liha!
Kaerajahu kotletid maitsevad nagu liha
Kodused vorstid ilma vaevata
Instant pannil kõige õrnem kanarind