Kui vajate rikkalikku, kuid lihtsat ja kiiresti valmistatavat hommikusööki või plaanite soolaseid suupisteid või lastepidu, pidu sõpradega, siis on lehttainast tehtud minipizza jumalateenistus. Ostetud poolfabrikaat tainas vähendab kogu vaeva miinimumini, tagab suurepärase tulemuse ja sobib hästi paljude erinevate täidistega.
Väikese läbimõõduga tooteid on mugav serveerida portsjonite kaupa - valige täpne suurus oma külaliste soovide ja vanuse põhjal.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Lehttaigen - 200 g
Ketšup - 2 spl l.
Juust - 80 g
Sealiha / sink - 60 g
Tomat - 0,5 tk.
Šampinjonid - 2 tk.
Sool, must pipar - maitse järgi
Taimeõli - 10 ml
Samm-sammult retsept:
Pehmete minipitsade kodus küpsetamiseks võtke loetletud toit. Sulatage tainas eelnevalt - viige pakendatud pooltoote sügavkülmast põhiruumi riiulile ja sulatage aeglaselt. Õrna sulatamisrežiimi korral säilitab lehttainas oma omadused ja kihistub küpsetamise ajal ning muutub kergeks.
Rullige pehme lehttainas kihiti lahti - ärge rullige seda, jätke algne paksus. Rulli vajutamata tõuseb see paremini ja jaguneb õhukeste kihtidena.
Kasutades plaati, klaasi või muud ümmargust kuju, lõikasime toorikud / koogid välja. Minu retseptis on läbimõõt 7 cm. Pistikuid saab alati kasutada suupisteks, muudeks puhmikuteks, pirukateks.
Kata ketšupiga vms tomati kaste. Armastus majonees ja paksem pitsa - lisa / asenda. Kergelt soola ja pipart (maitsetaimed - valikuline).
Järgmine on murenev sulatatud klasside kõva juust - kolm või rebib seda kergesti väikestesse "tükkidesse". Paljud inimesed sulgevad täidise sellega vormimise kõige lõpus, kuid mulle meeldib seda selles etapis, kastme peal, kihtida. Me ei puutu serva mööda serva, nii et see tõuseb.
Lisage kuubikuteks või ribadeks lõigatud lihatooted. Siia sobivad isegi vorstid, suitsutatud liha, kõik, mis on käepärast.
Ülaosas jätame värske tomati viilud, lõigake šampinjonid. Piserdage veidi oliivi- või päevalilleõli.
Viige pitsa toorikud ettevaatlikult küpsetuspaberiga küpsetusplaadile ja asetage need juba kuuma ahju. Küpsetame umbes 20 minutit 190 kraadi juures.
Pakume minipitsasid lehttainast lauale.
Head isu!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!