Siin on maitsva kodujuusturoa retsept, mis meeldib kõigile - lastest täiskasvanuteni. Juustukooke on väga lihtne valmistada - see on üks põhjusi, miks neid koos meiega sageli hommikusöögiks või suupisteks ilmub. Teine põhjus on see, et need on kasulikud, kogu peret on lihtsalt võimatu sundida tavalist kodujuustu sööma, kuid juustukoogid ahmivad hea meelega kõike. Kolmas põhjus on see, et neid saab valmistada nii magusalt kui ka vastupidi küüslaugu ja tilliga, juustuga jne. Roogi saate serveerida lauale hapukoore, moosi, moosi, erinevate jookide - piima, mahla, tee, kakao.
Koostis:
Kodune kodujuust - 350 g
Kana munad - 1 tk.
Suhkur - 1 supilusikatäis
Manna - 2 supilusikatäit
Sool - näputäis
Leivapuru - 2 supilusikatäit
Nisujahu - 2 supilusikatäit
Taimeõli - 1 spl.
Toiduvalmistamise protsess:
1. Valmistage kõik vajalikud koostisosad vastavalt loendile. Valige hea maitsev kodujuust.
2. Viige kohupiim sügavasse kaussi, milles on mugav kõiki tooteid segada. Lisa korraga üks suur kanamuna.
3. Vala lusikatäis suhkrut, tavalise võib soovi korral asendada vanilliga.
4. Vala hulka manna. Manna varieerige sõltuvalt sellest, millist kodujuustu teil on.
5. Sega hoolikalt, viska maitse tasakaalustamiseks näpuotsatäis soola. Soovi korral võib lisada rosinaid või muid lisaaineid.
6. Sega eraldi kausis jahu ja riivsai - sellest saab meie paneering.
7. Pimedad väikesed kohupiimatoorikud. Rulli need riivsaias ja vormi koogid.
8. Prae neid mõlemalt poolt õlitatud pannil 1,5–2 minutit.
9. Valmis juustukooke saab kohe pakkuda moosi või magusa kastmega.
10. See on kõik, nagu selgub, saavad kõik kodujuustupannkoogid pannil küpsetada!
Roogi saate lauale serveerida ka hapukoore, moosi, erinevate jookide - piima, mahla, tee, kakaoga.
Head isu!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro