Siin on väga maitsva ja üsna lihtsa suupiste retsept, mis meile juba ammu tuli ja hoolimata sellest, et nüüd on tooteid ohtralt on piisavalt suur, võileivad kilude ja kurgiga on kindlalt oma juhtpositsiooni kindlustanud ja rõõmustavad meid jätkuvalt puhkusel ja igapäevaselt tabelid.
Mulle meeldivad nad koostisosade kombinatsiooni poolest - maitse on alati suurepärane. Selliseid võileibu saate serveerida mitte ainult pidulauas, vaid need sobivad hästi ka lihtsalt tassi maitsva kohvi jaoks. Kui olete sarnaste retseptide fänn, siis see teile kindlasti meeldib.
Koostis:
Valge viilutatud päts - 4 viilu
Kilu õlis - 8 tk.
Värsked kurgid - 2 tk.
Kana munad - 1 tk.
Toorjuust - 50 g
Punane magus sibul - 1 tk.
Sool, pipar - maitse järgi
Protsessi kirjeldus:
1. Valmistage kõik vajalikud koostisosad vastavalt loendile. Kasutage kilukonserve õlis, need peavad olema valitud hea kvaliteediga, usaldusväärse tootja poolt, nii et kalad oleksid kõik ühesuurused.
2. Parem on kasutada juba lõigatud pätsiviile, nii et need on sama paksuse ja suurusega - võileivad saavad lõpuks ilusad. Soojendage pliidil grill või tavaline praepann, nihutage päts ja kuivatage see mõlemalt küljelt kuldpruuniks. Seda saate teha ka ahjus - nii nagu soovite ja eelistate.
3. Keetke kanamuna eelnevalt keedetud - mitte rohkem kui 10 minutit pärast keetmist. Koorige see koorest ja lõigake plaatideks. Valige magus punane sibul, soovi korral võite neid marineerida. Lõika rõngasteks.
4. Määri iga kuivatatud leivaviil toorjuustuga. Selleks võite kasutada ka majoneesi või võid.
5. Viige munad ja tükeldatud sibul pätsile.
6. Seejärel jagage paar kilu röstsaiale.
7. Peske ja kuivatage värske kurk, seejärel lõigake köögiviljakoorija abil õhukesteks viiludeks. Keerake iga riba ja asetage võileivad.
8. See on kõik, valmis võileivad tuleks kohe lauale serveerida.
Head isu!
Meie kanali meeldimine ja selle tellimine on parim tänu meie autoritele :)