Kulinaaria saladusi: kuidas teha tavalise toite maitse parem

Admin

click fraud protection

Iga naine, kes armastab süüa, on oma saladusi ja nippe.
See artikkel sisaldab nii palju kui 15 MB kasuliku eluea häkkimine.

Nii et te lähete!

1. Kuidas eemaldada terava chili

Kas teile meeldib tšilli, kuid see hirmutab teravust? Just osavus seemned ja vaheseinad ja seejärel loputada paprika külmas vees - lõhn jääb, ja teravus on kadunud.

2. Kuidas lõigatud sibul täiuslik kuubikud

Lõika sibul kuubikuteks on väga lihtne: lõigatud sibul pooleks ja seejärel otsa srezh. Tee mitu horisontaalsed kärped, siis paari pügala võrra mööda - nende arv sõltub sellest, kui suur sa tahad saada kuubikuteks. Lõpuks me lõigatud üle vööri.

3. täiuslik test saladus

täiuslik test saladus magus tainas-küpsetamine väga lihtne: jahu kaal peaks olema sama suhkru massi ja munad peavad olema samad kaalu kaalu õli.

4. Kuidas kokk pošeeritud muna

Kogu saladus, et selline tugev munakollane ja nad paremini hoida oma kuju, mistõttu ei ole vajadust äädikas ja muud tantsud tamburiin. Värske muna on tugev sisemine membraan, tänu sellele ovoalbumiini hästi hoitud ümber munakollane.

5. Uus kartuli maitse ja marinaadis liha

Liha, marineeritud õluOn võimalik muuta mis tahes õhtusöök puhkus. Õlu marinaad ka hautada köögiviljad ja kartulid.

6. Kuidas saada pakkumise püree

Peaasi, et mugulad ei ole alustatud praadida. Ja alles siis jätkake valmistamisel kartulipuder - nii saad väga õrn ja maitsev roog.

7. Kuidas saada lumivalge riisi

Kui sa tahad olla, kui riis jäi lumivalge, lisada veidi äädikat.

8. krõbeda kartuli pannkoogid

Paljud armastus kartuli pannkoogid, kuid mitte igaüks teab, et neid saab valmistada tavalisel vahvliraua. See trikk võimaldab säästa aega ja saada kena sööki ja krõbe.

9. kuldne porgand

Sibul ja porgand kiiresti pruunistunud ja omandatud ilus kuldne kooriku röstimisega puista näputäis suhkrut. Kui me räägime ainult umbes sibul, suhkur, selle asemel kasutada jahu.

10. Paks ja läikiv kastmed

Kas sa tead, miks restoranid on alati nii paks ja läikiv kastmed? Kuna enne söödetakse neid lisada paar tükki külma võid. Nii lisada mõned külma võid tükki valmis kaste, ja see on paksem ja ilusam.

11. maitsestatud pasta

Vary pasta kuni peaaegu keedetud, siis Vahetada kaste ja Dowar. Pasta täitununa ja aroomi sulanduvad paremini kastmega. Kui kaste on liiga paks, lisada veidi vett pasta lahjendada ja selle säravaks.

12. Et liha oli mahlane

Iga liha enne praadimist või küpsetamiseks vaja marineerida. peitsimist aeg sõltub toote kaalust - 1 tund 1 kg kehakaalu, kuid mitte rohkem kui 8 tundi ja mitte vähem kui pool tundi.
Lisaks sellele, kui tegemist on väikeste tükkidena, nagu kana reie-, aeg on arvutatud keskmise massi ühes tükis. Enne toiduvalmistamise ärge unustage eemaldada soola liha jääke.

13. Kui toit tundub maitsetu

Acid elustab iga tassi. Tilk sidrunimahla või äädikat lahustub rasvades, maitsed ja tugevdab taaselustab maitsetu roogasid. Nagu soola ja suhkrut, happe tasakaalustab maitsed ja muudab toidu maitsvamaks.

14. Salvesta kook värske

Kui paned jääb kook klaasi seista kaanega ja asetada järgmise kooritud õunakook ei kuivaks kiiresti. Õunad kipuvad eritama niiskuse keskkonnas, muutes oma magustoit hoiab oma maitse viimse raasuke.

15. Et baklažaanid ei olnud mõru

Et baklažaanid ei mõruOn vaja lõigata enne keetmist, soola ja lase seista 5 minutit, seejärel loputada külma veega.

Nagu see on? Jaga oma sõpradega ja pane Like!

Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!

Sealiha shulum kodus
Sealiha shulum kodus

Shulum on roog, mida kasakad kampaaniatel küpsetasid. See valmistatakse lihtsalt - katlas tule ko...

Kõige maitsev kartul liha potti! Ma kokk just selle retsepti!
Kõige maitsev kartul liha potti! Ma kokk just selle retsepti!

Mis võiks olla rohkem maitsvat hautatud kartul liha potti? Meie pere lihtsalt armastab seda tassi...

Hernesupp suitsukanaga
Hernesupp suitsukanaga

Minu peres valmistatakse vähemalt üks kord nädalas lõunaks erinevaid suitsulihaga hernesuppe, kun...

Instagram story viewer