Tere ausad inimesed. Külmal talveperioodil soovite eriti erksaid värve, värsket toitu, vitamiine ja päikest. Võite muidugi osta piletid ja minna nädalaks soojemasse kohta. Ja kui seda võimalust pole, saate Kreeka salatiga läbi, sööge seda ja mõelge merele :)
Koostis:
Kurk -1
Magus pipar - 2
Kirsstomatid - 200g
Punane sibul - 1
Oliivid või oliivid - 150g
Kapparid - 1 spl
Feta - 150g
Sool, must pipar
Veiniäädikas - 2 tl
Oliiviõli - 2 supilusikatäit
Petersell
Kuidas süüa teha:
Toitu valmistama.
Mulle meeldib värskendamiseks köögivilju ja ürte lühiajaliselt külmas vees leotada.
Koorige kurk ja lõigake suurteks kuubikuteks või diagonaalselt.
Lõika punane sibul pikuti õhukesteks sulgedeks. Valage kaussi külma vett, lisage 1 tl. veini või õunasiidri äädikat ja leotage selles sibulaviile 5 minutit.
Lõika paprikad ribadeks või kuubikuteks.
Lõika kirss 4 tükiks ja kui see on väga väike, siis pooleks.
Sega salatikausis kurgid, paprika, tomatid ja pressitud sibul. Puista peale äädikat, nirista peale pool õli. Maitsesta soola ja pipraga.
Juba taldrikule (või soovi korral kaussi) lisage kapparid, purustatud või poolitatud oliivid / oliivid, kuubikuteks lõigatud või rebitud feta käsitsi.
Puista peale must pipar, petersell ja ülejäänud õli.
Head isu!
Klassikaline kreeka salat on taskukohane viis värvida külma aastaaega kvaliteetselt ja mittetoitvalt. Ja suvel on selline asi minu jaoks isiklikult jumalakartus. See on kerge, kiire, positiivne ja särav - kõik üldiselt, nagu mulle meeldib.
Sõbralikul viisil oleks tore lisada sellisele salatile värsket rohelist basiilikut ja pune. Kuid seekord tekkis mul nendega pinge. Seetõttu petersell, inimesed))
Nagu tavaliselt, soovitan teha süüa, toituda suvepäikese energiast ja jätkata mõnuga talvitamist.
Ole terve, tee süüa mõnuga. Teie rinnahoidja.
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro