Meeldiv salat Korea porganditega valmistatakse minimaalsest kogusest absoluutselt lihtsaid tooteid. Sellel on lihtne toiduvalmistamise retsept, samas kui roa maitse õigustab selle nime. Salat on kihtidena paigutatud, mis muudab selle välimuse väga ilusaks ja säravaks. Sobib nii igapäevaseks menüüks kui ka pidulikuks serveerimiseks.
Koostis:
- Kanafilee - 1 tk.
- Värske kurk - 1 tk.
- Šampinjonid - 300 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Korea porgandid - 150 gr.
- Majonees - 100 gr.
- Taimeõli - 1 spl.
- Sool, pipar - maitse järgi
Valmistage ette kogu vajalik toit.
Loputage seened, lõigake keskmise suurusega segmentideks. Koori sibul, haki kuubikuteks. Pange seened koos sibulaviiludega panni kuumutatud pinnale.
Kõigepealt aurustage kogu vedelik, seejärel lisage õli. Prae segu 3 minutit, maitsesta soolaga.
Küpseta kanafilee soolases vees pehmeks. Ligikaudne küpsetusperiood on 20 minutit alates vee keemisest. Jahutage liha, lõigake kuubikuteks.
Salati kujundamiseks võtke vormimisrõngas ja asetage see tasasele plaadile. Pange sibulaga praetud šampinjonid esimesse kihti, kandke peal õhuke majoneesikiht, siluge.
Pange külmetükid seentele.
Pintselda kana ka majoneesiga.
Loputage kurgid, lõigake ribadeks. Moodusta teine kiht. Te ei pea kurke majoneesiga katma.
Lõika Korea porgandid lühemateks ribadeks. Aseta värskete kurkide kohale. Ka seda kihti ei tohiks majoneesiga katta.
Eemaldage vormimisrõngas ja kaunistage ülaosa hakitud värskete ürtidega.
Delighti salatit pole vaja nõuda, pärast keetmist tuleb see kohe kätte anda.
Head isu!
Autor: Svetlana Denisova
Huvitavad artiklid:
TOP-8 tooted ummistunud veresoonte puhastamiseks
Millised tooted sisaldavad östrogeene üle 50-aastastele naistele
6 muljetavaldavat muutust kehas, kui loobute soodast
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Teie sõber ja assistent Vilkin!