Selle eelroa retsept leiutati spontaanselt, kui sõbrad helistasid ja ütlesid, et nad tulevad juba meile külla. Sellistel puhkudel on mul alati kapis purk kapelikaaviari, see on odav ja väga maitsev maius, mida kõik eranditult armastavad. Samuti on minu arvates paljudel koduperenaistel purk kodujuustu või kohupiima, mida nad hommikusöögiks pakuvad. Need kaks koostisosa sobivad suurepäraselt maitseks ja neist saate välja pakkuda palju suupisteid. Valmistame ühe variandi kohe ette.
Koostis:
- Leivapäts - 1 tk.
- Kohupiimajuust - 100 g
- Capelini kaaviar - 100 g
- Kurk - paar viilu
- Till - kaunistuseks
Kuidas süüa teha:
Valmistage loendist kõik vajalikud toidud. Peske kurk ja till jooksva vee all, kuivatage paberrätikuga.
Lõika leib 1 sentimeetri viiludeks. Kui majas sellist küpsetist pole, võite võtta tavalise leiva, lõigata viiludeks ja pigistada neist väikese kaelaga klaasi abil ringe.
Pange leivatükid küpsetusplaadile ja pange need mõneks minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Peate need kuivatama krutoonide olekuni.
Jahutage kuivatatud leib, viige puitlauale.
Pintselda iga viilu heldelt kohupiimajuustuga.
Kui majas on mittehappelist kodujuustu, võite seda ka kasutada. Hõõruge see lihtsalt läbi sõela, lisage veidi hapukoort ja saate maitsva koduse kohupiima.
Iga kukli peale asetage teelusikatäis moone kalamarja ja viil värsket kurki. See tasakaalustab maitset veidi, kui kala delikatess on soolane.
Kurgi võib asendada tomativiiluga, see on ka koos sellega maitsev.
Järgmiseks asetage tillioksale, see sobib ideaalselt kaaviari maitsmiseks. See on kõik, eelroa saab kätte.
Nagu näete, võtab kogu valmistamine aega isegi vähem kui 10 minutit ja eelroog rõõmustab kõiki eranditult oma maitsega. Eriti meeldib see meestele, kuna see sobib hästi paljude kangete alkohoolsete jookidega.
Nautige!
Autor: Tatjana Tšudovskaja
Huvitavad artiklid:
Kuidas suhkrut asendada: 10 tervislikku magusainet
Dieediks mõeldud antidepressantide TOP 6
Ärge kunagi sööge neid toite tühja kõhuga.
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Teie sõber ja assistent Vilkin!