KBJU 100 g kohta: 105/11,8/3,1/7,2
Koostis: Põhi, riisijahu, muna, naturaalne jogurt, keefir, jaanileivapuu/kakao, küpsetuspulber, magusaine, täidis, pehme kodujuust 0%, kohupiima-toorjuust, želatiin, vesi, magusaine
Küpsetusmeetod:
Sega kausis muna, jogurt, keefir ja klopi veidi läbi.
Lisa kuivained ja sega hoolikalt.
Asetame taigna vormi (mis tahes, isegi silikoon-, isegi plastmahutisse) ja paneme mikrolaineahju, küpseta 5 minutit maksimaalse võimsusega.
Täidiseks sega pehme toorjuust, juust ja magusaine.
Segage želatiin sooja veega ja saatke 15-20 sekundiks mikrolaineahju, võtke välja, segage ja korrake 4-5 korda, kuni želatiin on täielikult lahustunud, terad ei tohiks olla. Peaasi, et ei keeda!
Järk-järgult lisatakse spaatliga segades kohupiimasegusse želatiin, seejärel klopitakse segistiga läbi.
Vala kohupiimasegu biskviidivormi ja hoia üleöö külmkapis.
Kaetud suhkruvaba riivitud šokolaadiga. Head isu. 🥰