Mulle meeldib vaadata igasuguseid meistriklasse, kuna armastan vabal ajal teha loovtööd. Kord sattusin kogemata videole, kus üks tüdruk valmistas puuviljakimpu. Mulle meeldis see idee nii väga, et olen sihikindlalt tellinud mitu teemarühma ja ajaveebi.
Esimene meeste kimp õlut, juustu, vorsti ja suupisteid tehti sugulasele. Kõik koostisosad kinnitatakse eraldi varrastele ja seejärel ühendatakse need kleeplindi abil kimpu.
Järgmisteks kimpudeks olid vahukommid ja vahukommid, põhjale pakkimata šokolaadid, kuivatatud puuviljad ja pähklid. Esimesed kliendid ilmusid pidustuse külaliste hulgast, kus sünnipäevalapsele kingiti kimp vahukomme.
Töö jaoks võtsin peaaegu sümboolse summa - ainult 200 rubla, kuna nad olid sõbrad ja tahtsin harjutada. Nad olid rõõmsad ja kindlustasid mulle veel paar klienti.
Mida peate alustama?
Esimese raha teenimiseks vajate esmast teoreetilist koolitust (siin on peamine praktika) ning minimaalselt tööriistu ja materjale:
- puidust vardad;
- hambatikud, kui kimp kogutakse vahtplastist või vahtplastist alusele;
- kimpude pakkimiseks paber, vilt, organza ja läbipaistev vilgukivi;
- liimipüstol (algul saate ilma selleta hakkama);
- Šoti;
- klammerdaja;
- käärid või oksakäärid kimpide "jalgade" joondamiseks;
- floristlik rohelus või lilled, kui need on kompositsiooni osa;
- satiiniriba;
- puuviljad, kommid, pähklid või muud toidukimpude koostisosad.
Kulumaterjale (paber, vardad) on odavam osta hulgi. Kuni esimeste tellimuste ilmumiseni saate osta kõike kirjatarbest. See on oluline - parem on võtta paber ilma mustrita, mitmes põhitoonis. Üks leht maksab 50-70 rubla, varda pakk - 90 rubla. Mul on liimipüstol 300 rubla eest, kuid mul on vaja osta võimsam ja mugavam, kuumutusindikaatoriga.
Kuidas moodustub toote hind?
Buketi maksumus koosneb koostisosade hinnast (ilma alkoholita, kui me räägime mehe võimalusest) + tarbekaupade (vardas, teip, pakend) maksumusest pluss töö maksumus. Kogenud ja algajad toidulillemüüjad hindavad oma tööd erineval viisil (sõltuvalt piirkonnast, asula suurusest, tööjõukuludest, meistri edutamisest).
Siiani võtan tööle natuke vähem kui koostisosade maksumus, kuna minu piirkondlikus keskuses on inimeste sissetulek madal. Tulu sõltub täidetud tellimuste arvust. Tavalisel kuul on umbes 10-15 tellimust (hoolimata sellest, et mul on põhitöö). 15 kimpude eest keskmise hinnaga 500 rubla eest saan 7500 rubla. Minu rekord on mais 26 000 (nad tellisid kooli ja lasteaedadesse kimpe, kuid seal oli palju minikimpe).
Makadaamiapähklitega kallite kuivatatud puuviljade kimbu omahind on 1200 rubla, kuid see on väga töömahukas. Neid müüakse 2500 rubla eest, kuid ma hindasin oma tööd 800 rubla peale ja see läks kliendile maksma 2000 rubla.
Kust kliente otsida?
Sotsiaalvõrgustikes tasub luua oma rühm, tellida linnarühmad ja mõnikord seal reklaami teha või oma linkidega kommentaare kirjutada, tasuta kingitusi korraldada. Kimpude külge kinnitan alati kontaktidega visiitkaardi (tütar tegi need mulle ja need maksid värvilise papi hinda). Ometi tulevad väikelinnas suurem osa kliente suust suhu.
Veel huvitavaid artikleid:
7 põhjust, miks peaksite sööma 7 pähklit päevas
9 toitu, mida võite süüa valel ajal ja teha endale haiget
10 toitu talvel: mida dieeti lisada, et mitte haigeks jääda
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Teie sõber ja assistent Vilkin!