Lõhnavad, krõbisev kapsa ja õunte nii ligunenud ühes tükis. Kas soovite ka? Kirjutage retsept.
Retsept kapsad kääritatud õunad
Koostis:
2 suurt juht kapsas
2 suurt porgandit
5 suur õuna "Antonovka", kuid kui mitte, siis "Semerenko" lähenemine
150 c. sool
70 g. suhkur
loorberileht
piment herned
Ettevalmistus:
Kapsas peeneks hakkida spetsiaalse noaga.
Porgand rest.
Siis jahvatama kapsa ja porgandi perioodiliselt podsypaya segu soola ja suhkrut.
Järgmine, segada kapsas paar loorberilehtedega ja 5-7 herned piment.
Sega õrnalt olla, ilma pigistada või vajutage kapsas. Õunad puhastada ja lõigata 4 tükki, eemalda südamik.
Suures emailitud potis panna kihid: õunad, kapsas jne, kuni kapsas ja õunad ei lõpe...
Kõik tihedalt tihendatud ja panna top ike.
2 täispikka päeva Kwasi kapsast lamedal soe, ja seejärel viia külma.
Võite panna rõdu või muutus pankade all plastikust kate ja eemaldage keldris või keldris.
Kapsas saada väga aromaatne ja karge, nagu õunad ja marineeritud!
Nagu see on?
Palun jaga seda sõpradega sotsiaalsete võrgustike või registreerida minu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Palju huvitavat ja mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!