Arvatakse, et piima lisamine kohvile nõrgendab selle kahjulikku toimet. Seetõttu on joogi joomine sellisel kujul nii maitsvam kui tervislikum. Dr Myasnikovi sõnul, kelle käest on sellise joogi eeliste kohta rohkem küsitud, on sellise joogi joomine isegi tervislikum kui tavaline must kohv. Kuid siiski on mõned nüansid.
Kas see on tõesti nii?
Fakt on see, et looduslik kohv sisaldab palju vitamiine ja antioksüdante, kuid sisaldab ka happeid, mis ärritavad mao limaskesta. Näiteks musta kohvi joomine hommikul enne hommikusööki suurendab maohaavandite tekkimise ohtu.
Piima lisamine pehmendab happeid. Seetõttu on see jook kasulikum neile, kellel on probleeme seedetraktiga.
Eeliseks on ka see, et piim nõrgendab kange joogi mõju veresoontele. Tänu sellele ei põhjusta cappuccino, latte või lihtsalt piimapõhine jook nii järsku rõhutõusu.
Mis on oht?
Tundub, et loetletud eelised muudavad piimakohvi hüpertensiivsete patsientide jaoks kasulikumaks. Kuid sellel joogil on probleem - kaseiin (kaseiiniliim on üks vastupidavamaid aineid).
Selle kehasse sisenemise tagajärjel on anumate siseseinad räbu. Lisaks väheneb vanusega ensüümide arv, mis aitab valke lagundada. See toob kaasa puhitus, kõhukinnisus ja toksiinide kogunemine veres. Piimaga kohvi pideva kasutamise korral suureneb veresoonte haiguste tekkimise oht.
Järeldus: jah, piim võib pehmendada kohvi mõju seedetraktile ja kardiovaskulaarsüsteemile, kuid samal ajal pärsib see kaltsiumi leostumist organismist väga vähe. Ja kui inimesel on kaseiinitalumatus, ähvardab selline jook kõhukinnisust, probleeme veresoontega ja seedehäireid.
Lisaks võib jook vale kasutamise korral olla kahjulik: madala kvaliteediga kohvi kasutamisel, piima asendamisel kunstlikuga. Sellise joogi liigne tarbimine on samuti ohtlik - annuse ületamine päevas võib põhjustada peavalu, ärrituvust, probleeme mälu, keskendumisvõime ja tähelepanuga.
Kuid kui jälgite annust ja hoolitsete oma tervise eest hästi, pakub piimaga kohv ainult rõõmu ja kasu.
Veel huvitavaid artikleid:
Tervislik hommikusöök teie õpilasele
7 põhjust hakata tatart sööma
Kes millisele juustule ei sobi: toitumisnõustajate ja arstide nõuanded
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!