Tatart nimetatakse põhjusel "teraviljade kuningannaks". See avaldab kasulikku mõju meie keha seisundile vitamiinide, aminohapete, tervislike rasvade olemasolu tõttu koostises. Lisaks sellele võib seda teravilja klassifitseerida ökotooteks, kuna kasvatamisel ei töödelda seda pestitsiididega.
Kaalukaotus
Muidugi, ainult tatraputru söömine ilma muude muudatusteta elus ei lahenda lisakilode probleemi. Kuid parandused on endiselt märgatavad.
Esimene põhjus on see, et tegemist on üsna toitva teraviljaga ja samal ajal ei ole vees keetmisel palju kaloreid - mitte rohkem kui 110 Kcal 100 g kohta. Teine põhjus on komplekssete süsivesikute olemasolu koostises. Nad annavad pikaks ajaks täiskõhutunde, annavad energiat. Tänu sellele ei pea te enam mõtlema toidule, mis väldib toidus tarbetuid kaloreid.
Kolmas eelis on diureetiline toime ja toksiinide väljutamine kehast, mis mõjutab ka joonist.
Vaskulaarse tervise parandamine
Tatar sisaldab ühte ainet, mida meie keha vajab - rutiini. See tugevdab veresooni, vähendab verejooksu ja muude ebameeldivate, ohtlike seisundite tekkimise tõenäosust.
Seetõttu soovitavad seda teravilja arstid neile, kes on hiljuti operatsiooni läbinud, ja rasedad tüdrukud peaksid seda kasutama ka selleks, et vältida tüsistusi lapse ja ema kehas.
Teine inimestele kasulik aine on kvarts. See aitab puhastada veresooni. Seega alandab selle pudru regulaarne tarbimine kolesteroolitaset.
Loomulikult on kasulik ka raud. See aine on vajalik vereringesüsteemi normaalseks toimimiseks.
Energiat ja jõudu
Tatras sisalduv valk on oma toimelt sarnane kalas ja lihas leiduva valguga. Seetõttu on see puder taimetoitlaste dieedi lahutamatu osa.
Tatar mitte ainult ei anna jõudu tõsise füüsilise või vaimse stressi korral, vaid küllastab ka keha. Samal ajal ei tunne te raskustunnet, see häälestub tavapärasele viljakale tööle.
Lõdvestus ja hea tuju
Sellel teraviljal on positiivne mõju kesknärvisüsteemi toimimisele, see aitab võidelda stressiga ja lõõgastuda. Arstid soovitavad, et see puder tuleks dieeti lisada neile, kes põevad depressiooni, mis parandab patsiendi psühholoogilist seisundit.
Muide, ainult tatar sisaldab sellist ainet nagu koliin - see aitab kaasa meie aju ja närvisüsteemi normaalsele toimimisele.
Seedimise parandamine
Tatart määratakse tavaliselt kõigile, kellel on mao- või sooleprobleeme. Tänu sidrun- ja õunhappe olemasolule koostises parandab see puder toidu seeduvust.
Tänu nikotiinhappele paranevad ainevahetusprotsessid, kiireneb kõigi toiduga sisenevate ainete süntees. Tänu kiudainete ja tärklise olemasolule võite unustada kõhukinnisuse ja puhitus. Ja lahustumatud kiudained vähendavad sapikivide tekkimise tõenäosust. Lisaks on teaduslikult tõestatud, et tatra regulaarne tarbimine on suurepärane ennetav meede vähi vastu.
Küünte, naha ja juuste seisundi parandamine
Selles teraviljas sisalduv E-vitamiin on hea juustele ja nahale, muutes selle elastseks ja tugevaks.
Kasulik tegevus:
- rutiin on võimas looduslik kaitse UV-kiirte eest;
- mangaan kiirendab vereringet, tänu millele näeb meie nahk särav ja värske välja;
- antioksüdandid ja flavonoidid aitavad aeglustada meie keha vananemisprotsesse.
Lisaks sisaldavad terad süsivesikuid, tsinki, A- ja B-vitamiine. Nad kiirendavad juuste kasvu, tugevdavad neid.
Ja kompositsioonis sisalduv kaltsium mitte ainult ei paranda küünte ja luude seisundit, vaid aitab kehal D-vitamiini paremini omastada.
Veresuhkru taseme langus
Seda teravilja on soovitatav kasutada diabeedihaigetel. Tatral on madal glükeemiline indeks, mis viib vere glükoosisisalduse vähenemiseni. Kõige tõhusam on sel juhul roheline tatar.
Veel huvitavaid artikleid:
- Kõige kasulikumad teraviljad: mida dr Myasnikov ütleb
- Tervislikud kaloreid põletavad elud: spordikeskust pole
- Suitsetamisest loobumine? Need toidud võivad aidata teil isusid peatada.
Kui teile artikkel meeldis, siis meeldige sellele (autoril on väga hea meel!) Ja salvestage see sotsiaalsetesse võrgustikesse.
Kõik artiklid ja autoriretseptid leiate veebisaidilt:https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!