Kui teil pole aeg-ajalt piisavalt toitu valmistada, sööte pakendi kiirnuudlid, siis ei juhtu teie kõhuga midagi - see toode pole nii ohtlik kui selle kohta ütlema.
Tähtis!Vilkin. Proon ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati huvitavaid artikleid ja tõestatud autoriretsepte igale maitsele.
Pehme nisujahu on halvem kui kõva jahu
Sellise toote valmistamisel kasutatakse tavaliselt pehme nisu sorte. Arvatakse, et see on halvema kvaliteediga, kuid see pole päris õige järeldus.
See ei tähenda, et pehme nisu sordid oleksid halvemad või paremad, neid kasutatakse lihtsalt muudeks vajadusteks. Näiteks on sellise toote gluteen elastsem ning seetõttu on taigen kobedam ja õhulisem.
Näiteks ei tooda sellistest toorainetest mitte ainult "kiiret" pastat, vaid ka kookide ja maiustuste tainast.
Kuid pasta või leiva valmistamisel on parem kasutada kõva nisu: selliste toodete jaoks peaks tainas olema elastsem.
Selline jahu sisaldab vitamiine, kasulikke mikroelemente, näiteks tsinki ja magneesiumi. Kuid valku on veidi vähem, glükeemilise indeksi tase on kõrgem.
Seetõttu on diabeeti põdevatel inimestel soovitatav keelduda sellisest tootest.
Maitseainekottides on palju keemiat
Toode sisaldab mitmeid E-koostisosi. Kuid mitte kõik neist pole nii ohtlikud kui arvatakse:
- Maitse, aroomi tugevdajad. Suurem mure on naatriumglutamaadi kasutamine. Paljudes Aasia restoranides kasutatakse seda ainet vürtsina, kuigi arstid vaidlevad endiselt kehale avaldatava mõju üle. Jah, see pole kõige kasulikum aine, kuid keha kahjustamiseks tuleb naatriumglutamaati süüa lusikatega. See sisaldab nii naatrium guanülaati kui ka naatriuminosinaati. Kuid neid võib leida vorstitoodetest ja laastudest.
- Värvained. Enamik toite sisaldab kurkumiini ja see on looduslik toode.
- Paakumisvastane aine. See on lisand, mis takistab nuudlite kokkukleepumist. See on ohutu aine.
Oluline on meeles pidada, et kui koostis sisaldab aineid, mis algavad E-tähega, on see hea. Ja kõik sellepärast, et sellised elemendid vastavad rahvusvahelistele standarditele.
Aga kui koostis sisaldab muid lühendeid sisaldavaid aineid, siis on parem sellist toodet mitte võtta.
Samuti tasub pöörata tähelepanu asjaolule, et kiirnuudlid sisaldavad soola. See on eriti oluline kaaluda, kas selle aine suhtes on meditsiinilisi vastunäidustusi.
Nad saavad nuudlitest rasva
On kaks punkti. Niisiis, koostis sisaldab kiireid süsivesikuid (neid leidub ka mees ja leivas), mis põhjustab rasvumist. Teisalt on ühes nuudlipakis umbes 250–300 Kcal, mis on palju vähem kui hamburgeris.
Samuti tasub meeles pidada, et inimene saab paksuks, kui ta kulutab vähem kaloreid kui tarbib.
Seega, kui olete Rolltoni, kiirtoidu fänn, aitab ainult kehaline aktiivsus teil mitte kaalus juurde võtta.
Kiirnuudlid - toit vaestele
Jah, sellised nuudlid maksavad suurusjärgus odavamalt kui restoranis lõunasöök. Kuid nad valivad selle mitte ainult hinna tõttu.
Eelised:
- Toiduvalmistamise mugavus, mis on eriti oluline, kui lõunaks on ette nähtud 15–20 minutit, kui pole aega täielikult lõunale minna.
- Meeldiv maitse - saate valida kana, veiseliha, seentega.
Seega on hirmud selle toote ohtlikkuse pärast väga liialdatud. Te ei saa karta gastriiti ja muid seedetrakti haigusi, kuid peamine on mitte seda toodet regulaarselt kasutada.
Veel huvitavaid artikleid:
- TOP 8 peamist müüti piima kohta
- Kas mahetoidud on tõesti head: müüdid vs tegelikkus
- Miks mitte kartulid oma toidust välja jätta?
Kui teile artikkel meeldis, siis meeldige sellele (autoril on väga hea meel!) Ja salvestage see sotsiaalsetesse võrgustikesse.
Kõik artiklid ja autoriretseptid leiate veebisaidilt:https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!