Kuumadel päevadel on populaarseim magustoit jäätis. Seda ei saa mitte ainult poest osta, vaid ka ise valmistada, kasutades minimaalset tootekomplekti. Selleks pole vaja isegi spetsiaalset jäätisetootjat. Saadud maiuse tekstuur on algse versiooniga väga sarnane. Maitse osas võib see olla väga erinev, olenevalt kasutatud puuviljadest ja marjadest.
Valmistage banaaniserbeti jäätis pakutud retsepti järgi. Ja kui lisate sellele kakaopulbrit, saate šokolaadi-banaani maiust. Võite proovida süüa kahte võimalust korraga.
Kodune jäätis on suurepärane magustoiduvõimalus lastele, kuna kasutatakse ainult looduslikke koostisosi.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retseptid igale maitsele.
Koostis:
Banaanid - 4 tk.
Kondenspiim - 5 supilusikatäit
Kakaopulber - 1 spl.
Kuidas süüa teha:
Toitu valmistama.
Koorige banaanid ülemisest kihist, lõigake väikesteks ringideks, asetage plastnõusse. Sulgege tihedalt kaanega ja laadige sügavkülma. Puu peaks hästi külmuma, see võtab mitu tundi, saate seda teha üleöö.
Viige külmutatud puuviljad segisti kaussi, peksake suurimal kiirusel 3-4 lähenemist. Kui banaani on raske hakkida, laske sellel pealmise kihi sulatamiseks mõni minut istuda.
Pärast peksmist peaks teil olema paks ja viskoosne mass.
Valage vajalik kogus kondenspiima.
Vahusta koostisosad uuesti segistiga. Segu muutub õhemaks.
Valage saadud koostis kohe spetsiaalsetesse jäätisevormidesse. Kui teil selliseid vorme pole, sobivad kõik konteinerid. Jätke segisti kaussi umbes 100 ml. Vala sinna kakao. Vahusta, et saada šokolaadijäätisemass.
Vala šokolaadisegu eraldi vormi. Laadige saadud toorikud 6 tunniks sügavkülma.
Pärast sügavkülmast eemaldamist laske maiusel toatemperatuuril 15 minutit seista, et see veidi sulaks.
Mõne aja pärast on banaaniserbeti jäätis söömiseks valmis.
Head isu!
Sellist banaanijäätist saate mitu nädalat sügavkülmas hoida, peamine on see panna kaanega anumasse.
Kui teile retsept meeldib, siis meeldige sellele (autoril on väga hea meel!) Ja salvestage see suhtlusvõrgustikesse.
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!