Valmistame täna grillimiseks marineeritud sibulad ette. Kui väljas on talv, tahan väga, et soojus tuleks võimalikult kiiresti, algab piknike ja vaba aja veetmise hooaeg. Ja kui selline aeg kätte jõuab, on marineeritud sibul rooste ja mahlase liha kõige suurepärasem lisand.
Ma ei tea teie kohta, minu jaoks on oluline, et toit näeks ilus välja, nii et me teeme punase ja valge sibula kombinatsiooni ning lisame ka värsket tilli - ilu osutub uskumatuks! Mis puudutab marinaadi ennast, siis eelistame äädikat. Maitse heledamaks muutmiseks lisage sellele vett, soola ja suhkrut, veidi pipart ja paar näputäit koriandrit.
Sibul sobib suurepäraselt mitte ainult grillimiseks, vaid ka paljude erinevate salatite ja suupistete valmistamiseks. Tore oleks seda serveerida heeringa või küpsetatud kanalihaga.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Punane sibul - 1 tk.
Sibulad - 1 tk.
Äädikas - 50 ml
Vesi - 80 ml
Till - 15 g
Suhkur - 2 tl
Sool, pipar - maitse järgi
Jahvatatud koriander - näputäis
Kirjeldus:
Valmistage kõik toidud. Soovi korral võite kasutada ühte tüüpi sibulat - punast või valget.
Koorige keskmine sibul, loputage ja kuivatage. Seejärel lõika kõige õhematesse poolrõngastesse.
Tehke sama punase sibulaga.
Võtke sügav kauss, ühendage selles mõlemat tüüpi sibulaviilud. Segage oma kätega. Lisage portsjon suhkrut.
Seejärel lisage soola ja jahvatatud pipart, aroomiks - näputäis või kaks koriandrit.
Valage äädikas sibulaga kaussi.
Lisage anumasse veidi puhast joogivett. Segage ja eemaldage proov. Kui marinaad on väga hapu, suurendage veekogust. Jätke sibul 15 minutiks üksi.
Mõne aja pärast tühjendage marinaad. Vala hakitud värske till kaussi.
Marineeritud sibulad on valmis. Nendega saate magama jääda grill ja nii teenindage külalisi, unustamata kaste ja värsked köögiviljad.
Head isu!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!