Kanaliha armastajad on sellist rooga valmistanud rohkem kui üks kord, millegipärast olen selles sada protsenti kindel. Aga kui te pole selliseid retsepte oma köögis veel reprodutseerinud, siis olete teretulnud. Lihtsus ja kiire protsess ei saa tähelepanu äratada. Ahjus küpsetatud kana ja kartuleid võib sageli leida peolaudadest või tavalistest perelõunatest ja / või õhtusöökidest. Roogi saab serveerida nii hapukurkide kui ka kergete hooajaliste salatitega.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Kanakintsud - 2 tk.
Kartul - 300 g
Sibulad - 1 tk.
Taimeõli - 2 supilusikatäit
Sool, pipar - maitse järgi
Kuiv küüslauk - 2 näputäit
Kirjeldus:
Valmistage kõik tooted vastavalt loendile. Kana võib võtta vähemalt tervena, vähemalt üksikute osade kaupa, nii et seda on mugav taldrikule panna. Saate valida jalad, trummipulgad (nagu minu retseptis), tiivad, kuid mitte külmunud, vaid jahutatud.
Ärge unustage väikest kogust vürtse. Siin mängib kuiv küüslauk suurepäraselt pilti, kuid võite juba lisada nõudele erksaid värve vürtside või kuivade ürtidega.
Lülitage ahi sisse, soojendage seda, seadke temperatuur 180 kraadini.
Koorige mugulad suurtest kartulitest, peske, kuivatage köögipaberitega. Seejärel lõigake need üsna suurteks segmentideks.
Igasugune ahjuks sobiv anum õli ja pane kartuliviilud sisse.
Seejärel koorige suur sibul, loputage ja kuivatage. Võite selle lõigata mis tahes tükkideks, peamine on mitte lihvida. Saada sibulaga poolrõngad või kuubikud kartulile.
Lisage oma maitse järgi soola ja pipart - vürtside kogust saab varieerida. Lisage kuiv küüslauk ilma ebaõnnestumiseta: võite granuleerida, võite pulbristada.
Loputage ja kuivatage kanakintsud või muud linnu osad. Pange liha kartulite peale. Võite ka kana piserdada igasuguste ürtide ja vürtsidega, puista marinaadiga või kaste.
Katke anum fooliumiga ja saatke ahju. Küpsetage tassi 35 minutit. Seejärel eemaldage foolium ja keetke kartulid kana jalgadega veel 5 minutit.
Head isu!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Teie sõber ja abistaja, Vilkin!