Pannkooke võib nimetada elupäästjaks, kui peate oma kodu "tugevdamiseks" midagi kiiresti valmistama. Munadeta keefiriga pannkoogid on üks lihtsamaid retsepte, mis ei võta palju aega, ja tulemus rõõmustab kahtlemata mitte ainult täiskasvanuid, vaid ka lapsi. Saate neid küpsetada nii magusalt kui ka soolaselt. Valmis pannkoogid on üsna pehmed, väikeste aukudega, magusad. Reguleerige suhkru kogust oma maitse järgi.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Keefir - 300 gr.
Vesi - 250 ml
Sool - 1 tl
Suhkur - 2 supilusikatäit
Nisujahu - 240 g
Taimeõli - 3 spl. l.
Vanillisuhkur - 1 tl
Samm-sammult retsept:
Kaaluge kõik selles retseptis loetletud koostisosad. Kasutage igasuguse rasvasisaldusega keefirit. Kui see jääb külmkappi, pole midagi, see sobib suurepäraselt pannkoogitaignaks.
Vanillisuhkru asemel võite lisada näputäie vanilliinipulbrit. Kui vanilje aroom ei meeldi, jätke see komponent retseptist välja.
Kasutage lõhnatu õli, nisujahu - kõrgeim klass.
Valige sügav kauss, et vältida segamise ajal köögis laialivalgumist. Vala keefir. Lisage granuleeritud suhkur, sool, vanillisuhkur. Segage lusikaga, kuni see on kogu keefirimassi ulatuses ühtlaselt jaotunud.
Vala taimeõli. Sega hästi.
Keetke vesi eraldi kausis. Vala ülejäänud koostisosadega kaussi keev vesi ja raputa lusika / vispliga kiiresti läbi.
Lisa kohe jahu. Sõelu see kindlasti läbi peene sõela. Sega ühtlaseks massiks. Valmis tainas on üsna voolav.
Pange pann mõõdukale kuumusele. Kui te pole oma roogades kindel, siis määrige esimest korda taimeõliga. Kuumuta väga hästi. Valage osa tainast keskele. Selleks sobib kõige paremini kulp. Määri segu kiiresti kogu pannile. Pruunista mõlemalt poolt keskmisel kuumusel.
Pange valmis pannkook tasasele plaadile. Korrake protseduuri ja nii edasi kuni tainas kaussi.
Kefiril olevad õhukesed pannkoogid ilma munadeta on valmis. Kutsu kõik kiiresti lauale!
Serveeri kuumad vanillikaste pannkoogid. Hapukoor, magus kaste, kondenspiim, mesi harmoneeruvad nendega hästi, moos ja muidugi kuum tass tee.
Valmistage, katsetage ja sööge!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Teie sõber ja abistaja, Vilkin!