Nagu teate, armastavad mehed silmadega ja tee nende südameni on läbi kõhu. Salat "Meeste unenäod" leiutati inimkonna tugeva poole isu rahuldamiseks. Ta vallutab oma välimusega ja rõõmustab oma ainulaadse maitsega.
Salat on lubatud luua erinevat tüüpi lihast, kuid klassikaline versioon hõlmab veiseliha lisamist. Teine peamine koostisosa on õunasiidriäädikas marineeritud kuum sibul. Salat pannakse kihtidesse kindlas järjekorras. Soovitud maitse saamiseks on parem seda mitte muuta.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Veiseliha - 250 gr.
Kõva juust - 150 gr.
Sibul sibul - 1 tk.
Munad - 2 tk.
Majonees - 120 gr.
Õunaäädikas - 20 ml.
Vesi - 20 ml.
Suhkur - 15 gr.
Roheline sibul - 10 gr.
Sool maitse järgi
Kuidas süüa teha:
Toitu valmistama.
Kõigepealt keeda veiseliha pehmeks ehk pehmeks. Liha küpsetusaeg on umbes 60 minutit, kuid see võib varieeruda sõltuvalt valitud liha osast. Küpsetamise ajal maitsesta kindlasti vett soolaga, et valmis veiseliha poleks leebe. Maitse saamiseks võite puljongisse visata vürtse - loorberileht ja piment.
Jahutage valmis lihatükk täielikult, lõigake seejärel väikesteks kuubikuteks.
Eraldage sibula pea pealmisest kihist, loputage, lõigake õhukesteks poolrõngasteks.
Valage sügavasse kaussi kuuma vett, lisage sama kogus äädikat. Seejärel lisage suhkur, segage seda intensiivselt, lahustades magusad terad nii palju kui võimalik. Seejärel kasta saadud marinaadi sibula poolrõngad. Marineeri sibulad järgmised 15 minutit.
Seniks valmista teised salati koostisosad.
Keeda munad kõvaks keedetuna, aseta 5 minutiks külma vette. See manipuleerimine aitab kestasid kergemini eemaldada ja ka kiiremini jahutada. Pärast munade jahutamist koorige ja tükeldage peene fraktsiooniga riiviga. Haki samamoodi kõva juust.
Pigista marineeritud sibulasuled marinaadist välja, aseta tasasele plaadile, millesse vormid salati, silu need kenasti siledaks. Nendest saab salati esimene kiht. Määrige pealt majoneesiga.
Jaotage veiseliha kuubikud ühtlaselt peal, katke need ka majoneesikastme kihiga.
Järgmisena pange munale laastud lihale, määrige see majoneesiga.
Viimistlus on peened kõva juustu laastud. Seda kihti pole vaja majoneesiga katta, see peab jääma õhuline.
Laske salatil "Men's Dreams" seista pool tundi, et koostisosad imaksid majoneesikastet. Selleks laadige see külmkappi.
Enne serveerimist puista peale hakitud rohelist sibulat.
Head isu!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!