Avokaado on inimkeha jaoks uskumatult vajalik puuvili, kuna see sisaldab suures koguses toitaineid, vitamiine, aminohappeid ja tugevdab immuunsüsteemi. Seetõttu on see veganite ja taimetoitlaste seas eriti hinnatud. Lisaks ei ole avokaadol väljendunud maitset, mis tähendab, et sellest saab valmistada vaid tohutul hulgal roogasid - alates suupistetest, salatitest, erinevatest pastadest ja dipidest kuni jäätiseni. Täna valmistame ette kuulsamaid hommikusöögivõileibu.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Avokaado - 1 tk.
Toorjuust - 40 g
Sidrunimahl - 1 supilusikatäis
Meresool - maitse järgi
Jahvatatud must pipar - maitse järgi
Valge leib - 4 viilu
Lean õli - 1 tl
Vutimunad - 4 tk.
Kuidas süüa teha:
Maitsvate avokaado- ja munavõileibade valmistamiseks valmistage loetletud toidud. Toorjuust pastale sobib absoluutselt igasuguse kvaliteediga ja tootja tavaline pehme kohupiim "Philadelphia" tüüpi.
Lõika leivapäts 1,5–2 sentimeetri paksusteks viiludeks. Soovi korral võite need panna kuuma ahju ja veidi kuivatada, nii et valmis võileivad on maitsvamad.
Avokaado peab olema küps ja pehme, vastasel juhul on selle püreeks muutmine äärmiselt keeruline. Lõika puuvili pikuti pooleks, eemalda süvend, koori, lõika viljaliha suurteks tükkideks. Pange sügavasse kaussi ja valage rikkalikult sidrunimahlaga.
Purustage avokaado tavalise kahvli- või kartulipudrumasina abil ühtlaseks pastaks. Lisage maitse järgi värskelt jahvatatud pehme toorjuust, sool ja pipar. Segage pasta uuesti.
Kuumutage väike pann, määrige see kergelt rafineeritud õliga. Murdke vutimunad sellesse. Küpseta neid umbes minut, munakollane peaks jääma niiske.
Pange igale kergelt röstitud saiaviilule supilusikatäis avokaadot ja kodujuustupastat.
Kõige peale pane praetud vutipraetud munad.
Serveeri hommikusöögiks tassiga avokaado- ja munavõileibu kohv, tee või apelsinimahlaga. Muide, need sobivad suurepäraselt kiire pärastlõuna või õhtuse suupistena. Lihtne, maitsev ja rahuldust pakkuv.
Nautige!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!