Mikrolaineahjus küpsetatud šokolaadikoogikoogid mõne minutiga - pole lihtne igale koduperenaisele, emale ja naisele elupäästja, see on ka tõeline maiuspala, mis isegi algaja kokk. Nende küpsetamine on väga lihtne ja tõeliselt kiire, kuid selleks, et valmis küpsetised oleksid täiuslikud, tuleb kõik koostisosad köögikaalul kaaluda.
Retsepti on aastate jooksul testitud, olen neid koogikesi teinud umbes viis aastat. Nii et proovite ka seda, võib-olla meeldib teie perele sellised saiakesed. Alustame?
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Jahu - 70 g
Kana muna - 1 tk.
Kakaopulber - 15 g
Lean õli - 30 g
Suhkur - 60 g
Piim - 40 g
Küpsetuspulber (või sooda) - 0,5 tl
Sool - näputäis
Kuidas süüa teha:
Šokolaadimuffini viie minutiga mikrolaineahjus valmistamiseks valmistage kõik loendis olevad esemed. Taimeõli, piim ja munad peaksid olema toatemperatuuril.
Nagu ma eespool kirjutasin, kaalu kõik koostisosad köögikaalul. Õli peab muidugi olema rafineeritud ja lõhnatu.
Sega kõigepealt kõik vedelad koostisosad. Valage taimeõli sügavasse kaussi, lisage kana muna ja madala rasvasisaldusega piim. Vahusta ühtlaseks massiks.
Lisage sõelutud jahu, granuleeritud suhkur, hea kvaliteediga kakaopulber, küpsetuspulber (sooda) ja näpuotsatäis soola.
Sõtku piisavalt õhuke, homogeenne tükkideta tainas. Jätke see paariks minutiks sisse. Kui mullile ilmuvad pinnale, võite küpsetada šokolaadimuffineid.
Valage tainas kolme väikesesse kohvikruusi / tassi, pange need kõik kokku 2 minutiks mikrolaineahjus (võimsus - 850 W).
Pärast taimeri piiksumist eemaldage kuklid mikrolaineahjust ja puudutage iga „korki“ sõrmega, kui tainas pole teie käes, on maius valmis.
Vala oma lemmiksiirup valmis šokolaadikookidele kruusides ja serveeri magustoiduna või lõhnava hommikueinega kohv. Väga maitsev on tilgutada karamelli või puuviljasiirupitega.
Ja vaadake lihtsalt seda lopsakat ja õhulist keskosa!
Nautige!
Retsepti täisversioon:https://vilkin.pro/recipes/shokoladnyj-keks-v-kruzhke-v-mikrovolnovke
Meeldib ja tellige meie kanal, samuti suhtlusvõrgustikud: Vkontakte, Instagram, Facebook, Odnoklassniki! See pole teie jaoks keeruline - meil on hea meel.
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon.
Teie sõber ja abistaja, Vilkin!