Pastasalat või pastasalat on populaarne mitte ainult meie riigis, seda valmistatakse ja serveeritakse paljudes maailma riikides. Valikuid on tohutult palju, täna näitan ühte neist. See pasta ja salaamiga salati versioon armastab mu poega väga, kuigi ma ausalt ka jumaldan seda.
Koostis:
Pasta - 150 g
Salaami - 60 g
Tomat - 100 g
Mustad oliivid - 50 g
Kurk - 100 g
Selleri vars - 20 g
Oliiviõli - 1 supilusikatäis
Sool maitse järgi
Jahvatatud must pipar - maitse järgi
Kuidas süüa teha:
Lihtsa ja maitsva pastaga salati valmistamiseks valmistame tooted vastavalt loendile. Kõik köögiviljad tuleb pesta voolava vee all, pühkida paberrätikutega kuivaks.
Pasta võib olla ükskõik milline - vibud, spiraalid, suled. Saate neid osta erinevates värvides, see annab roogile särava välimuse.
Esimene samm on keeta vesi kastrulis, lisada veidi soola, laadida pasta ja keeta vastavalt juhistele. Kui olete valmis, tühjendage vedelik. Toiduvalmistamise peatamiseks loputage neid külma vee all, visake need kurnale ja laske vedelikul täielikult nõrguda.
Lõika värske kurgi ja sellerivarre väikesteks kuubikuteks või ribadeks. Pange sügavasse kaussi.
Lõika tomat ja salaami samaks kuubikuks, aseta ülejäänud koostisosadele.
Kui oliivid on väga suured, on parem lõigata need ringidesse, kui need on tavalise suurusega, siis piisab kahest osast.
Selleks ajaks peaks pasta vesi olema täielikult tühjenenud ja ta ise peaks olema jahtunud. Lisa see kaussi, maitse järgi soola ja pipart, maitsesta oliiviõliga.
Viimane puudutus on pastasalati segamine, koostisosad peaksid olema hästi maitsestatud õli, soola ja pipraga.
Kõik. Nüüd jagage roog portsjoniteks ja serveerige. Salat pasta, salaami ja köögiviljadega, muide, on väga rahuldav, nii et see sobib lihtsalt pearooga.
Nautige!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro