Lihtne, kiire, maitsev ja toitev peedisalat juustuga meeldib kõigile õige toitumise austajatele ja figuuri järgijatele. See sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks, koostisainete kombinatsioon koostises annab lihtsalt uskumatuid tulemusi. Peedi eelnev ettevalmistamine võib salati valmistamiseks kuluda kuni 15 minutit. Kõik tooted on saadaval, soovi korral saate neid muuta, näiteks lisada suluguni või fetajuustu või lisada isegi teraline kodujuust.
Koostis:
Peet - 1 tk.
Bryndza juust - 70 g
Kõva juust - 50 g
Ploomid - 40 g
Sool, pipar - maitse järgi
Oliiviõli - 1 supilusikatäis
Linaseemned - 1 tl
Salat - 1 kamp
Kirjeldus:
1. Ostke erinevaid tooteid. Kõik koostisosad on värsked. Valmistage peet eelnevalt ette - keetke või küpsetage. Kui kasutate küpsetamist, võite juurviljale lisada tüümiani või rosmariini aromaatseid oksi ja muid ürte oma äranägemise järgi.
2. Salatilehed peaksid olema krõbedad. Loputage kimp kergelt hajutatud veevoolu all, kuivatage. Lehti saab kätega rebida ja taldrikule panna.
3. Lisage salatipadjale maitsvad juustukuubikud. Seda saab meelevaldselt lõigata, see pole oluline.
4. Seejärel lisage kõva juust. Muide, seda võib võtta ürtide või vürtsidega. Määri viilutatud juusturibad salatile.
5. Leota ploome kuumas vees ja kuivata, seejärel haki ja lisa ülejäänud koostisosadele. Kui te seda kuivatatud puuvilja eriti ei armasta, võite selle asendada päikesekuivatatud tomatite või ploomidega.
6. Koori ettevalmistatud peet ja lõika suurteks kuubikuteks. Määri köögivili salatilehtedele.
7. Enne serveerimist piserdage tassi linaseemnetega, piserdage õli ja jahvatage soola ja pipraga. Võite lisada natuke kuiva küüslauku.
8. Serveeri valmistatud salat peedi ja juustuga.
Head isu!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro