Maitsvad ja tervislikud suupisted rõõmustavad teid koheselt, kui olete nende armastaja, on tänane pita leiva retsept kodujuustu ja ürtidega teile hingelt lähedal. Sellise eelroa valmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine, peamine on värsked ja maitsvad tooted. Ma ütlen teile veel, rull sobib suurepäraselt isegi piduliku laua jaoks, sest see tuleb välja uskumatult õrn, väliselt ilus, seest maitsev. Eelroa saab serveerida lihtsalt rullina, kuid ilusam on see lõigata väikesteks portsjoniteks.
Koostis:
Õhuke lavash - 1 leht
Kodujuust - 350 g
Till - 20 g
Küüslauk - 3 nelki
Hapukoor - 2 supilusikatäit
Sool, pipar - maitse järgi
Kirjeldus:
1. Valmistage tooted pita rulli valmistamiseks täidisega. Kodujuustu võite võtta mis tahes protsendi rasvasisaldusega, hapukoor on sama. Kui see on jäme, peate selle läbi sõela hõõruma või kõndima saumikseriga.
2. Viige kohupiim sügavasse kaussi.
3. Võta korralik hunnik tilli, lõika karmid varred maha ja haki peenikesed oksad peeneks. Viska peotäis viilu kaussi.
4. Lahustage küüslaugu pea nelkideks, seejärel koorige need kestast ja jätke ajakirjandus vahele. Lisa täidisele küüslaugumass.
5. Tutvustage osa hapukoort. Lisa sool ja must pipar.
6. Segage kõik komponendid hoolikalt. Võtke proov, vajadusel reguleerige maitset.
7. Laotage tööpinnale leht pita leiba. Määri kohupiimatäidis küüslauguga ühtlaselt kogu piirkonnale.
8. Keera pita leib rulli ja mässi toidukilega, pane tunniks külmkappi.
9. Mõne aja pärast haki see ja serveeri.
Head isu!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro