Blenderis maitsvat puuviljakokteili saab valmistada mitte ainult puuvilja küpsemisperioodil, vaid ka talvel, kui varute neid eelnevalt, külmutades süvenditeta viljad. Külmutatud puuviljadest jooki valmistades tuleb need kõigepealt toatemperatuuril 20-30 minutit sulatada, et suured külmutatud tükid ei jääks kokteili vahele.
Joogiks sobivad nii õunad kui pirnid, ploomid, ananassid, aprikoosid ja virsikud, peamine on koor eemaldada nendelt puuviljadelt, kus see on liiga tihe ja segisti noad ei suuda sellest läbi murda. Ärge unustage magusaineid: mesi, granuleeritud suhkur, stevia siirup - need lisavad joogile maitset, rõhutavad selle aroomi.
Segistit on kõige parem kasutada koos kannuga. Vedelast osta mineraalvett gaasi või keefiriga või ilma, mis tahes rasvasisaldusega kääritatud küpsetatud piima. Erinevate magusate lisanditega vedel jogurti baasil on lubatud valmistada kokteil.
Koostis:
Õun - 1 tk.
Ploomid - 5 tk.
Pirn - 1 tk.
Mineraalvesi gaasiga - 250 ml
Suhkur - 1 supilusikatäis
Kuidas süüa teha:
1. Loputage kõik puuviljad vees. Lõika ploomid pooleks ja eemalda seemned. Koorige õun kindlasti, kuna meie ajal töödeldakse seda parafiiniga, nii et puuviljad ei halveneks pikka aega. Sellist koort ei ole soovitatav süüa! Koori ka pirn. Jagage puuvili neljaks osaks ja lõigake neist seemned. Lõika väikestest kuni keskmise suurusega viiludeks, et blenderis kiiremini hakkida.
2. Kui kavatsete kasutada saumikserit, tühjendage kõik jaotustükid kaussi või sügavasse anumasse.
3. Lisage granuleeritud suhkur, igasugune mesi, välja arvatud tatar, steviasiirup või mõni muu kate.
4. Vala mineraalvesi gaasiga või ilma, piimajook. Võite kasutada tavalist filtreeritud vett või jahutatud keedetud vett. Siinkohal võite lisada paar näputäit jahvatatud kaneeli, vanillisuhkrut ja muid maitseid.
5. Jahvata anuma sisu pulseerival režiimil, veendudes, et suuri puuviljatükke ei jääks - kõik tuleks põhjalikult puhastada ja segada.
6. Valage segistist valmistatud puuviljakokteil kokteilipurki või klaasidesse, iiri klaasidesse ja serveerige kohe pärast valmistamist.
Kuna jook osutub väga viskoosseks ja konsistentsilt tihedaks, varustage anumad laia avaga torudega. Serveerimisel kaunista värskete piparmündilehtedega.
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro