Täidisega sushi on eelroog, mis on Rootsi lauas väga populaarne. Lapsed ja noorukid söövad neid hea meelega, samuti on hea neid armastatud meestele õllega serveerida, eriti jalgpallivõistluste või mõne muu spordiprogrammi jaoks. Selline eelroog kaob laualt mõne minutiga. Valmistage kindlasti süüa, see on väga maitsev ja rahuldust pakkuv.
Koostis:
Kuivatid (bagelid) - 20 tk.
Hakkliha - 300 g
Sibul - 50 g
Kõva juust - 100 g
Sool maitse järgi
Ch.m. pipar - maitse
Piim - 300 g
Majonees (hapukoor) - valikuline
Taimeõli - 1 tl
Ettevalmistus:
1. Hakklihakuivatite valmistamiseks ahjus valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt loendile. Selle roa jaoks sobib mis tahes hakkliha - segatud, sealiha, veiseliha, kana või kalkun. Muide, see on maitsev ka lambalihaga. Parem on võtta suhkruta minimaalselt või üldse mitte suhkrut. Koorige sibul, peske voolava vee all, kuivatage paberrätikutega.
2. Haki sibulad väga peeneks. Maitsev kõva juust, mis sulab hästi ahjus, riivige peene riiviga, jagage laastud kaheks osaks. Pange hakkliha sügavasse kaussi, lisage sellele sibul ja pool juustust, maitse järgi soola ja pipart.
3. Sõtku mass hästi, see peaks olema homogeenne. Kui te ei karda lisakaloreid, lisage supilusikatäis rasva hapukoort või hea kvaliteediga majoneesi - koos nendega muutub valmis täidis palju maitsvamaks. Jätke hakkliha 30 minutiks "küpsema".
4. Sel ajal valage sooja piima sügavasse kaussi, pange selles kuivamine. Jätke need 15-20 minutiks paisuma. Need ei tohiks olla täiesti märjad, lihtsalt veidi pehmed.
5. Pange veidi paisunud bagelid paberrätikutele, et eemaldada liigne piim, jätke mõni minut.
6. Vooderda küpsetusvorm fooliumiga, määri kergelt köögivilja või võiga, pane kuivama. Lusikatäis teelusikatäis väikest kogust hakkliha ja asetage see iga bageli keskele. Eelsoojendage ahi 180 kraadini, pange nõusse täidisega toorikud ja küpsetage ülemise ja alumise kuumutamise režiimis 15 minutit.
7. Mõne aja pärast eemaldage vorm ahjust, piserdage iga kuivatamine riivjuustuga, tagastage see veel 15 minutiks.
Ruddy täidisega sushit saab pakkuda nii soojalt kui ka külmalt - sama maitsev.
Nautige!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro