Paljud pered eelistavad hommikusöögiks erinevaid munapudruid ja omlette. Nende küpsetamine on kiire ja lihtne, muidugi osutuvad nad alati maitsvaks, rahuldavaks, toitvaks ja tervislikuks, kui ärile targalt läheneda. Täna soovitan teil valmistada maitsev kodujuustuga omlett, mis on madala kalorsusega ja südamlik, võite seda süüa mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka lõunasöögiks või suupistete ajal.
Praadimiseks on tassi õlikoguse minimeerimiseks kõige parem kasutada kleepumatut pannit. Muuhulgas soovitan omletile lisada magusat jahvatatud paprikat, see annab sellele meeldiva maitsevarjundi. Serveeri värskete köögiviljade ja ürtidega.
Koostis:
Kana munad - 3 tk.
Kohupiim 9% - 100 g
Paprika - 2 näputäit
Sool, pipar - maitse järgi
Rohelised - roogade serveerimiseks
Taimeõli - 1 tl
Toiduvalmistamise protsess:
1. Valmistage nimekirja järgi kõik vajalikud toidud. Valige suured kanamunad, lugege kogus selle põhjal, kui palju inimesi te küpsetate. Nendest toodetest valmistatakse kaks portsjonit omletti.
2. Võtke töö jaoks mugav sügav konteiner. Pese ja kuivata munad, seejärel klopi kaussi.
3. Lisage kodujuust kaussi mune. Valige selle toote rasvasisaldus ise, võite kasutada täiesti rasvavaba, meie versioonis eelistati ikkagi 9% kodujuustu.
4. Viska sisse paar näputäit magusat paprikat, maitsesta kergelt soola ja jahvatatud musta pipraga.
5. Valmistage saumikser tööks ette, võite kasutada ka tavalist kahvlit. Klopi kodujuust ja munad lahti, kuid mitte pidevalt jahvatades, vaid impulsiivselt, kuna liiga pekstud mass ei sobi omleti jaoks.
6. Soovi korral võite vürtse ise lisada. Sellisele omletile võib lisada ka erinevaid täidiseid - seeni, juustu, köögivilju, tomateid, natuke sinki jne.
7. Kuumutage praepann pliidil, õli kergelt. Vala omletisegu, kata kaanega ja keeda tasasel tulel umbes 15 minutit.
8. Serveeri valmis munaomlett kohupiimaga kohe.
Naudi oma einet!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)