Kapsa-, peedi- ja porgandisalat on väga populaarne inimeste seas, kes järgivad oma kuju ja peavad kinni õigest dieedist. Seda nimetatakse ka "harjaks" või "luudaks". Ja see pole juhus. Fakt on see, et selle roa koostisosadel on imelised omadused, nagu nad näivad puhastage harja / harjaga meie keha kogunenud toksiinidest ja toksiinidest, aidates kaasa töö normaliseerumisele seedeelundkond.
Sellise salati valmistamiseks vajate kõige tavalisemaid tooteid, mida saab osta igal aastaajal väikese hinnaga. Nõu ei kuumutata, kõiki köögivilju kasutatakse toorelt, kaotamata vitamiine, mikroelemente ja kiudaineid, mis on hea uudis.
Soovitan tungivalt tervisliku toidu tõelistel teadjatel seda proovida!
Koostis:
Valge kapsas - 300 g.
Porgand - 100 g
Peet - 100 g
Sool maitse järgi
Taimeõli - 2 supilusikatäit
Petersell - 3 oksakest
Samm-sammult retsept:
Valmistage retsepti jaoks loetletud toit. Valige tihe kapsas õhukeste, valgete lehtedega. Peedid peaksid olema magusad ja mahlased, olge ettevaatlik, et mitte sööta sattuda.
Rebi kapsalt pealmised lehed, reeglina on need alati kas loid või rikutud. Loputage kapsa pea jooksva vee all ja kuivatage paberrätikutega. Seejärel haki peeneks ja jäta natuke oma kätega meelde, et köögivili laseks mahla välja ja muutuks pehmemaks. Noore kapsa kasutamisel jätke see tehnika vahele, see on juba üsna hell. Viige viilud sügavasse kaussi, milles on mugav salatit segada.
Koorige ja riivige porgandid Korea köögiviljade jaoks. Kui seda seadet köögis pole, saate kasutada tavalist riivist väikeste või suurte lahtritega.
Haki kooritud peet samamoodi nagu porgand.
Lisage köögiviljakaussi peeneks hakitud petersell. Maitsesta soola ja taimeõliga. Soovi korral võite lisada veidi sidrunimahla, see annab salatile meeldiva hapukuse.
Seejärel segage hoolikalt, et kaste kataks kõik koostisosad ühtlaselt.
See on kõik. Kapsa, peedi ja porgandi salat on täiesti valmis. Viige see ilusatele taldrikutele või salatikaussidesse ja serveerige.
Head isu!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro