Keedetud kanarinna ja konserveeritud maisiga salat - lihtne valmistada, kõrge kalorsusega, maitsev ja mahlane. Seda süüakse kodus lõunasöögi või õhtusöögi ajal alati mõnuga, kuid pidulauas rõõmustavad külalised ka alati sellest. Kui sulle meeldib konserveeritud mais, siis tee kindlasti selle retsepti järgi salat.
Koostis:
Kanafilee - 150 g
Kurk - 1 tk.
Konserveeritud mais - 5 spl
Muna - 1 tk.
Kõva juust - 20 g
Majonees - 1,5 supilusikatäit
Sool maitse järgi
Ch.m. pipar - maitse
Ettevalmistus:
1. Valmistage nimekirjas olevad toidud.
2. Pese kanarind, keetke seda kergelt soolases vees mitte kauem kui 15 minutit. Soovi korral võite puljongile lisada loorberilehti maitse jaoks ja maitse järgi pipraterasid. Rinna saab küpsetada ka grillpannil, millega salat osutub samuti väga maitsvaks ja tervislikuks.
3. Keeda muna mitte kauem kui 8 minutit pärast vee keetmist, jahuta külmas vees, koori.
4. Peske kurk voolava vee all ja kuivatage. Lõigake see väikesteks kuubikuteks, asetage mugavasse sügavasse kaussi, lisage viilutatud rind. Muide, sellele salatile saate lisada marineeritud või tünnikurki.
5. Valage konserveeritud mais ja peeneks riivitud kõva juust kaussi.
6. Haki keedetud kanamuna endale sobival viisil, lisa salatile.
7. Maitsesta soola ja pipraga, maitsesta oma lemmik majoneesiga, sega hoolikalt läbi.
8. Serveerimisrõnga abil asetage salat vaagnale, kaunistage värskete ürtidega ja serveerige. Seda saab serveerimata serveerida ka suures vaagnas.
Kanarind ja maisikonserv on valmis, naudi!
Meie kanali meeldimine ja selle tellimine on parim tänu meie autoritele :)