Ma tahan jagada teiega on väga vajalik ja kasulikke näpunäiteid, kuidas küpsetada hea hlebushek.
Omatehtud leib on seotud vapustav küpsetamine lõhn, täidlane maitse ja kasutada. Aga iga tassi saab teha isegi maitsvam ja tervislikum.
Räägime 10 eeskirjade ettevalmistamisel omatehtud leiba.
1. Valmista tainas on lihtsam kui me paneme pärm, kuid hapnemata leib on kasulikum.
2. Sega kaks liiki jahu, nii küpsetamiseks omandavad mikroelemente ja vitamiine.
3. Bakers ei soola või pärmi või juuretist. Sool lisatakse, kuid kas lahustades selle vees või segus jahu.
4. Leiva retsept võib olla erinev: lisada kuivatatud puuviljad, pähklid, kliid, vürtse ja maitsetaimi. Kõik see mõjutab kasu ja maitse valmis roog.
5. Siivilöidä jahu enne küpsetamist. Nii et saada pehmem raasuke.
6. Kujutage ette, et kokk kook. Kuna leib on ka oluline, et nõuetekohaselt segage tainast. Tuleb nõudis soe mitu tundi, ja isegi tema vajadust venitada, kuid mitte kauaks. Kui te pingutada, kogu õhk vabastatakse ja leib kummist.
7. Küpsetatud leiba ahjus eelsoojendatud 220-250 kraadi. Nii et saada krõbe ja raasuke propechetsya.
8. Omatehtud leiba säilitada kauem kui viis päeva, kuid see võib külmutada. Kui jäite koogid on nagu pehme.
9. Valmis päts määrida veega jahutada ja tagasi ahju tund. Kui teil on leiva maker - sama retsept.
10. Pärast küpsetusvormi soovitavad süüa mitte varem kui 06:00 (nisu) ja 12 tundi (rukis).
Nagu see on?
Palun jaga seda suhtlusvõrgustikes võiTELLIminu kanalilja pane Like! Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!