Täna soovitan teil küpsetada mingi "laisk" lõunasöök - pasta ja vorst. Muidugi ei pretendeeri see roa versioon õigele ja kasulikule, kuid retsept avaldab muljet oma lihtsuse ja kiirusega, nii et mõnikord võib see ajapuuduse hetkedel kasuks tulla. Parem on alati valida kõvast nisust makaronid, et need pärast keetmist ei keeks ega kleepuks, pealegi on need palju tervislikumad ja maitsvamad kui tavalised. Võite serveerida roogi niisama lauale või lisada sellele veel natuke ketšupit, köögivilju, hapukurki, ürte jne.
Koostis:
Pasta - 100 g
Keedetud vorst - 100 g
Suitsuvorst - 150 g
Sibulad - 1 tk.
Küüslauk - 1 nelk
Tomatikaste - 1 spl
Kõva juust - 80 g
Taimeõli - 1 spl.
Või - 15 g
Sool, pipar - maitse järgi
Toiduvalmistamise protsess:
1. Valmistage kõik vajalikud koostisosad vastavalt loendile.
2. Keetke pliidil puhas vesi, lisage soola ja kleepige, küpseta vastavalt pakendi juhistele. Pärast sellel märgitud aja möödumist tühjendage vesi, lisage pastale veidi võid, pange need mõneks ajaks kõrvale.
3. Koori sibulad, loputa ja kuivata. Lõika väikesteks kuubikuteks. Koori ka murulauk, haki peeneks ja peeneks.
4. Lõika keedetud vorst keskmisteks kuubikuteks.
5. Seejärel lõigake suitsuvorst sarnasteks kuubikuteks.
6. Kui kõik koostisosad on valmis, soojendage pann taimeõliga, lisage sibul ja küüslauk. Hauta umbes 3-4 minutit, seejärel lisa vorst ja prae kõike koos veel 10 minutit, aeg-ajalt segades. Soola ja muid vürtse pole vaja lisada, kuna neid on juba vorstides.
7. Lisage pannile pasta ja lusikatäis tomatikastet, segage ja kuumutage paar minutit.
8. Pange taldrikutele mereväe pasta praetud vorsti ja sibulaga, piserdage riivjuustuga ja serveerige.
Head isu!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)