Kana- ja tomatisalatit hindavad kindlasti õige toitumise austajad ja tervisliku eluviisi pooldajad. See on kerge, madala kalorsusega ja tervislik. Toiduvalmistamine on lihtne ja meeldiv ning selle välimus rõõmustab ka kõige keerukamat gurmeet.
Neid salateid saab hõlpsasti süüa lihasmassi vähendamisele suunatud treeningpäevadel ning need sobivad suurepäraselt ka dieedi jaoks kehakaalu säilitamiseks või kaotamiseks.
Koostis:
Keedetud kanafilee - 100 g
Kurk - 1 tk.
Kirsstomatid - 4 tk.
Sibul - 20 g
Salati salat - 30 g
Kõva juust - 20 g
Sool maitse järgi
Ch.m. pipar - maitse
Oliiviõli - 1 tl
Punase veini äädikas - 1 tl
Ettevalmistus:
1. Valmistage loendist kõik vajalikud toidud. Selle salati jaoks sobib kõige paremini nahata kanafilee. Keeda liha eelnevalt, hoides seda pliidil kergelt soolases vees kauem kui 15 minutit, jahuta. Soovi korral võite lisada loorberileht ja pipraterad - parem on segu.
2. Pese salat liiva eemaldamiseks jooksva vee all, kuivata paberrätikutega, rebi kätega, pane serveerimisnõule.
3. Lõika jahtunud keedetud kanafilee õhukesteks, mitte üle 3 millimeetri paksusteks viiludeks. Pange liha salatile koos õhukeselt viilutatud värske kurgiga. Soovi korral võite köögivilja koorida, kuid see pole vajalik.
4. Lõika valge salati magus sibul rõngasteks ja kirsstomatid neljaks. Pange köögiviljad serveerimisvaagnale.
5. Piserdage nüüd salatile kergelt kvaliteetset oliiviõli, punase veini äädikat ning veidi soola ja pipart. Piserdage peal riiviga maitsvat kõva juustu.
6. Kana, kirsstomatite ja kurkidega salat on valmis.
Serveeri kohe pärast küpsetamist, kui kõik koostisosad on värsked.
Nautige!
Meie kanali meeldimine ja selle tellimine on parim tänu meie autoritele :)