Täna valmistan väga lihtsaid ja kiireid kukleid. Vanill, aromaatne, väga maitsev. Vaata laual kena ja pidulik välja!
Kodujuustupakile lisan ühe muna.
Lisan pool supilusikatäit suhkrut, natuke vanillisuhkrut.
Sega kahvliga korralikult läbi.
Rullin ühe kihi taignapärmivaba tainast taignarulliga.
Jaotan kohupiimatäidise.
Puista pealt rosinatega.
Mähin taigna täidisega rulli.
Lõikasin rulli 8 tükiks.
Et kuklid pärast küpsetamist ei roomaks, säilitaksid nad kuju, tegin sellised vormid küpsetuspaberist. Õmblused ühendati tavalise klammerdajaga.
Panin rullid vormide sisse.
Saadan selle 180 minutiks eelsoojendatud ahju 30 minutiks.
Valmis kuklite peale valage sulatatud valge šokolaad. Panin šokolaadi kotti ja kastsin kuuma vette. Oodake minut ja šokolaad sulab.
Puista peale suhkrustatud puuvilju.
Kuklid näevad lõikamisel ilusad välja.
Maitsvad, aromaatsed, vaniljekuklid kodujuustu ja rosinatega. Proovige süüa teha!
Koostis:
- 180 gr kodujuust
- 1 muna
- 1 spl Sahara
- 0,5 tl vanillisuhkur
- 1 kiht lehttainast (250 g)
- 40 g rosinaid
- 40 gr valget šokolaadi