#1
Kolm salatit korraga ebatavalises, säravas ja pidulikus esitluses. Selline suupistetega plaat kaunistab uusaasta lauda! Külalised rõõmustavad. Lihtne ja kiire toiduvalmistamise retsept.
Koostis:
Salat 1 (heeringaga):
- 150 gr kergelt soolatud. või suitsetatud. heeringas
- (või suitsutatud makrell)
- 2 kartulit
- 2 muna
- 0,5 sibulat
- 2 spl majonees
- hunnik tilli - puistamiseks
_____________
Salat 2 (Mimosa):
- 2/3 purki roosa lõhe (või saury) konservi
- 2 munavalget
- 50 gr juustu
- 1 porgand
- 0,5 sibulat
- 2 spl majonees
- 3-4 munakollast - puistamiseks
_____________
Salat 3 (kana ja seentega)
- 150 gr kana liha (keedetud)
- 150 gr seeni (keedetud)
- 1 värske kurk
- 1-2 spl majonees + 2 küüslauguküünt
- 70 gr kreeka pähkleid - piserdamiseks
#2
Ebatavaline, huvitav ja ilus salat pallidest "uusaasta". Salat osutub väga-väga maitsvaks! Näeb pidulikul laual hea välja! :)
Koostis:
- 300 gr hakkliha
- 1 väike sibul
- 15 vutimuna
- 15 kirsstomatit
- 200 gr fetajuust
- 1-2 küüslauguküünt
- rohelised (till, petersell)
- 4-5 spl taimeõli
- 2 spl sidrunimahl
- sool pipar
#3
Hämmastav salat pidulaua jaoks! Hele, ilus, maitsev ja kerge. Kindlasti meeldib see teile :) Proovige :)
Koostis:
- 0,5 tükki hiina salatit
- 1 paprika
- 3 kana reied
- kamp peterselli
- 1 spl majonees
- 1 spl hapukoor
- 1 spl sojakaste
- 1 küüslauguküünt
___________
Rullid:
- 200-250 gr kohupiima
- 3 muna
- 1 suur kurk
- 1 küüslauguküünt
- sool, pipar, kuum tšilli