Kallid sõbrad! Valmistan täna imelist hommikusööki. Väga maitsvad ja lihtsad koogid pannil. Oma maitse järgi saate valmistada absoluutselt mis tahes lisandeid. Täna on mul koogid juustu ja ürtidega!
Mul oli külmunud lillkapsas. Sulatasin kergelt ja hõõrusin jämeda riiviga.
Saadan riivitud lillkapsa suurde kaussi.
Lisan kaks muna.
Hõõru 80 grammi juustu peenele riivile.
Lisan hakitud värskeid ürte, mul on rohelist sibulat. Sool.
Lisan veidi kuiva küüslauku.
Ja lisage 2 supilusikatäit jahu. Segan kõik hästi läbi.
Soovi korral võite lisada vorsti, keedetud kana, kellel on mida.
Ma soojendan praepannat, valan taimeõli. Ma määrisin umbes 3 supilusikatäit tainast, määrisin lusikaga. Prae keskmisel kuumusel kuldpruuniks.
Pööra ümber ja prae teisel küljel.
Maitsev hommikusöök või suupiste on valmis!
See meeldib ka neile, kes lillkapsast eriti ei armasta :) Proovige süüa teha!
Koostis:
- 400 gr lillkapsas
- 2 muna
- 80 gr juustu
- pool hunnikut rohelist sibulat
- sool, kuiv küüslauk
- 2 spl jahu