Teen ettepaneku täna anduma maiustusi ja küpsetada klassikaline šokolaadi brownie tvrogim ja kirss.
Muide, külmutatud kirsid, kivideta hapukas läheb paremaks. Minu maitse.
Brownie toorjuustu ja kirsside
Koostis:
Mõru šokolaad - 100 g
Või - 120 g
Suhkur - 150 g
Munad - 4 tk.
Jahu - 150 g
Juust - 300 g
Lagundaja - 1 tund. l.
Kirsid (värsked või külmutatud) - 400 g
Vanilla - 1 näputäis
Salt - 1 näputäis
Ettevalmistus:
1. Chocolate break väikesteks tükkideks ja koos või kastrulis sulatada üle keskmise soojuse.
Me jälgime kooskõla, mistõttu on väga oluline, et mitte põletada šokolaadi.
2. Anumas 3 muna whisk segistisse ja 80 g suhkrut.
Saadud mass add vanilje ja näputäis soola.
3. Anname šokolaadi jahtuda ja seejärel lisades sellele vahustatud mass ja segatakse põhjalikult.
Nüüd teil on vaja lisada küpsetuspulbriga segatud jahu ja segatakse õrnalt kõik mikseriga madalaim kiirus.
4. Et valmistada täidis, peate kodujuust segada munad ja 70 g suhkrut.
Beat kõik segu kasutades segisti saada kreemjas konsistents.
5. Üks kolmandik saadud taina levis valuvorm kõrge Põrkeraudadesse seejärel ühtlaselt levinud pooles kohupiim segu.
Kui selle konsistentsi üsna paks ja mitte laiali, hoolikalt tasandatud kühveldada.
Peal kohupiim mass levitada poole kirsid.
6. Vala vormi tainas uuesti siis kohupiim tekstuuri, kirss ja muud taigna.
Me püüame levitada tainas enam-vähem ühtlaselt, kuid kui mitte, siis ärge muretsege.
7. Kuumuta ahi 180 kraadi ja komplekt hellake küpsetati 45 minutit.
Kuidas kontrollida, kas meie sööki on valmis? Torkab teda puupulgaga - kui see on kuiv, siis kook on valmis.
Võtame välja Brown ja annab talle aega jahtuda täielikult vormi.
Head isu!
Nagu see on?
Palun jaga seda suhtlusvõrgustikes võiTELLIminu kanalil
ja pane Like! Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!