Viimastes artiklites jagan erinevaid pannkoogiretsepte. Nende artiklite kommentaarides paluti lugejatel kontrollida retsepti "Pannkoogid pudelis".
Pannkooke ise küpsetatakse muidugi pannil, kuid tehakse ettepanek tainast pudelisse sõtkuda. Nad ütlevad, et see on mugav, ei pea palju nõusid määrima.
Mind huvitas retsept, kuid kohe tekkis tunne, et retsepti autor kasutas seda meetodit lugejate huvi soojendamiseks. Ja eelaimdus ei petnud mind.
Üldiselt on retsept toimiv, kuid on nüansse, mida video autor ei ütle. Jagan oma arvamust lõpus, aga nüüd teeme süüa.
Sammhaaval retsept, kuidas pannkooke pudelis valmistada
Koostis:
- Piim 3 tassi
- Jahu 2,5 tassi
- Munad 2 tk
- Taimeõli 3 supilusikatäit
- Suhkur 2 supilusikatäit
- Soola 1 tl
- Pudel 1,5 - 2 liitrit
Algses retseptis soovitab autor kõik koostisosad pudelisse laadida ja seejärel ühtlaseks loksutada.
Tegin just seda. Kõik kuivad koostisosad, saatsin kõigepealt heaperemehelikult pudelisse, et mitte lehtrit pesta. Ja kui hakkasin jahu lisama, tekkis mul probleem.
Jahu jäi lehtri kitsasse kaela kinni. Meetodi autor soovitab lehtrit teha teisest pudelist ja korgist ning seejärel on jahu lisamine lihtsam.
Praktikas võtab see lisaaega, pluss ettevalmistamata inimene ei pruugi esimest korda hakkama saada.
Otsustasin hiina pulgaga lihtsalt jahu läbi suruda ja tegin seda üsna kiiresti. Tõsi, osa jahust laual laiali.
Pärast seda, kui kõik koostisosad on pudelis, peate taigna sõtkuma. Selleks soovitab autor pudelit 5 minutit raputada.
Tegelikult osutus see keeruliseks. Olin juba teisel minutil väsinud, kuid raputasin edasi, ümisedes hinge all loo "Go crazy" koori.
Kui jõudis kätte pannkookide küpsetamise aeg, kirusin seda meetodit juba. Ja pärast seda, kui leidsin pannilt tükke, sai mu kannatlikkus otsa. Viskasin taignapudeli prügikasti. See on ainus asi, mis on selles toiduvalmistamisviisis tõesti mugav ja lihtne. On aeg teha kokkuvõte.
See viis töötab, kuid vajab kindlasti natuke tööd. Eriti taina sõtkumise osas. Kindlasti saate tagada, et tainas saab tükkideta. Kuid minu arvates on lihtsam pannkooke valmistada tavalisel viisil. Ärge raisake oma energiat, närve ja eriti toitu.
Kas olete proovinud pannkooke pudelis valmistada?