Minu lemmik retseptiraamatud uskumatute magustoitude jaoks.
Hiljuti paluti mul kommentaarides jagada magustoidu retseptidega raamatuid. Olen kokku kogunud oma 5 kõige armastatumat ja sagedamini kasutatavat raamatut ning jagan teiega. Neist leidsin lisaks retseptidele ka inspiratsiooni midagi uut teha.
Täiusliku piruka kunst. Suur Raamat
Raamatu autor Irina Chadeeva alustas tegevust blogijana ja aja jooksul muutusid tema retseptid väga populaarseks. Tal on palju nõukogude minevikust pärit magustoitudega seotud raamatuid, kuid ma tahan teile rääkida pirukate raamatust.
Raamat sisaldab suurt hulka väga erinevaid pirukaretsepte. Märkiksin ka suviseid pirukaid värskete puuviljade ja marjadega. Need retseptid on paariks kuuks väga asjakohased.
Kommiperiood. Armsad retseptid omatehtud maiustuste, trühvlite ja marmelaadi jaoks
Lihtsate maiustuste retseptidega raamat. Lisaks retseptidele endile räägib Polina Kosheleva põhitehnikat ja jagab kasulikke näpunäiteid. Kasutades selle raamatu retsepte, valmistasin tellimisel palju magustoite, kui olin alles alustanud oma kondiitritööstust.
Kas soovite kooki?
Enamiku oma esimestest kookidest valmistasin selle raamatu retsepte kasutades. Põhimagustoitude jaoks on palju retsepte, mis kõigile meeldivad. Raamatu alguses on jaotis, kus Olesya Kuprin selgitab lihtsate sõnadega, kuidas koostisosadega töötada.
Juustukook sees. Keerukad ja ebatavalised koogid on lihtsaks tehtud!
See on ilmselt üks raamatuid, mida ma kõige sagedamini kasutan. Kui ma seda esimest korda poest nägin, ei olnud mul selle ostmises kahtlust. Ja ma pole seda kahetsenud. Raamat sisaldab uskumatuid juustukookide retsepte ja kõike nendega seonduvat.
Märkiksin ka kookide jaotust, mille sees on juustukoogid - need magustoidud hämmastavad oma ilu ja maitset. Minu lemmik retsept on juustukook Oreo kook.
Kunst magustoiduks. Retseptiraamat meie aja ainulaadselt kondiitritootelt
Magustoiduks jätsin raamatu oma lemmik kondiitrilt. See on Guzeli Magdieva raamat. See sisaldab magustoite, mida pakuti, ja mõnda neist pakutakse endiselt Moskva restoranis Stories.
Retseptid pole lihtsad, mõned vajavad spetsiaalset varustust. Ma käisin spetsiaalselt restoranis ja proovisin peaaegu kõiki magustoite - see on midagi uskumatut.